【珍珠玛瑙翡翠羹】1、锅中加半锅水置旺火上烧沸,倒入土豆和胡萝卜丁中火煮软2、倒入肉丝煮约两分钟3、再下玉米粒、豌豆煮约五分钟4、...
1珍珠玛瑙翡翠羹
1.锅中加半锅水置旺火上烧沸,倒入土豆和胡萝卜丁中火煮软
2.倒入肉丝煮约两分钟
3.再下玉米粒、豌豆煮约五分钟
4.下番茄丁煮沸后,将淀粉、盐、糖、醋加适量水兑成汁后勾芡
5.起锅装盆即可开吃
2珍珠翡翠白玉汤
1.黑木耳用水泡开
2.将肉丸、木耳、萝卜放入锅里,加水煮15分钟
3.加入盐和鸡精,放入青菜,加少许的熟油,煮2分钟即可
3桂花翡翠珍珠小圆子
1.糯米粉分别活成两个面团,一个用菠菜汁,另一个用清水合成白色
2.盖上细纱布,取一块搓成长条,再揪下一小块搓圆
3.将小圆子放在摸了高粉的案板上,或者直接上筛子上
4.锅中的烧滚水,将小圆子撒入水中,用漏勺稍微捣几下防止粘锅底
5.盖上锅盖等睡沸腾,边上浇一些冷水,再滚开后焖会儿
6.看到圆子全部浮起来之后,捞出放入凉开水中
7.吃的时候捞出来浇上糖桂花,红糖水即可~
4翡翠烧珍珠
1.洗好的小青油菜。
2.虾
3.所有材料都洗净。
4.把掩制好的虾下锅炸。
5.虾炸制金黄色。
6.成品起锅装盘好看不。
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