【五指毛桃炖鸡汤】1、所有材料清好,鸡去皮2、先把五指毛桃、蜜枣、姜片放在慢炖锅内胆3、再放入鸡4、加入适量的水,八分满5、加盖,...
1五指毛桃炖鸡汤
1.所有材料清好,鸡去皮
2.先把五指毛桃、蜜枣、姜片放在慢炖锅内胆
3.再放入鸡
4.加入适量的水,八分满
5.加盖,档位调至“高档”
6.4个小时后,开盖下盐,再炖个10分钟就可关电源
2五指毛桃乌鸡汤
1.乌鸡处理干净,冷水下锅焯掉血水;放姜两片
2.五指毛桃洗净沥干;红枣洗净去核
3.煲中煮开水,水开后加入所有材料,再次煮开,然后用煲汤模式煲约两个小时
4.食用时加盐调味即可
3五指毛桃煲鸡汤
1.猪骨、洗净,鸡去除内脏洗净,切块;入沸水锅中焯烫后洗去浮沫。
2.五指毛桃用清水浸泡10分钟,洗净。
3.将鸡块、瘦肉放入锅中,加入足量清水,大火煮沸撇去浮沫。
4.放入红枣、陈皮、五指毛桃,盖上盖子,转小火煲煮2小时。
5.关火后加少许盐调味即可。
4五指毛桃煲乌鸡汤
1.乌鸡清洗干净,斩成大件;五指毛桃放进水中泡15分钟左右,清洗干净,斩成小段;胡萝卜削皮切片;蜜枣用水冲洗过;
2.所有材料放进汤锅里,加入6~8碗清水;
3.大火煮开后,撇干净浮沫,20分钟后,转小火煲1.5~2小时;
4.放盐调味就可以了。
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