【黄豆酱拌炒黄豆芽】1、请依次添加菜谱的分解步骤2、黄豆芽洗净备用。3、热油锅,下葱白爆香。4、把黄豆芽放进去翻炒一会。5、放入适...
1黄豆酱拌炒黄豆芽
1.请依次添加菜谱的分解步骤
2.黄豆芽洗净备用。
3.热油锅,下葱白爆香。
4.把黄豆芽放进去翻炒一会。
5.放入适量的黄豆酱,一起翻炒。
6.翻炒到黄豆芽变软,至黄豆芽熟即可。
7.把葱叶放进去翻炒一下。
8.放鸡精出锅。
2黄豆芽炸酱面
1.葱姜蒜改刀准备好
2.炒锅中放油,油热放入肉馅煸炒至肉变色
3.放入甜面酱
4.放入料酒,肉去腥的
5.放入黄豆芽,太晚下锅,黄豆芽不软
6.放入适量的热水,放入盐调味即可关火备用
7.锅中放入水,水开下入面条,煮熟,放入洗好的油菜
8.将面条盛入碗中,浇上炒好的炸酱就可以享用了
3黄豆芽炒粉条
1.豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
2.粉条煮熟,捞出沥干水
3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀
5.下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀
6.盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜段炒10秒立即关火
4黄豆芽番茄豆腐排骨汤
1.黄豆芽去皮去须洗净
2.番茄去皮后切大块
3.冻豆腐切块
4.排骨洗净焯去血水滤水
5.锅上火加入适量食用油把排骨下入锅中稍煎一下
6.煎好的排骨入砂锅内加入清水大火烧开转小火煮约15分钟(可以入高压锅)
7.将黄豆芽、番茄、冻豆腐一起倒入锅内再煮约25~30分钟后加盐调味即可
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