黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做最好吃

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法其实非常简单。美食网美食提供黄瓜木耳炒鸡蛋的做法大全，黄瓜木耳炒鸡蛋的家常做法，提供黄瓜木耳炒鸡蛋的做法建议，教你黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做，黄瓜木耳炒鸡蛋怎么做好吃。黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法

步骤一：黄瓜洗净，打去翠衣，去瓜蒂备用

步骤二：水发木耳洗净控水，鸡蛋打散后炒熟备用

步骤三：将黄瓜一劈两半，斜刀切成片，台湾烤肠斜刀切片，蒜瓣切片

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步骤四：炒锅置于火上，倒入少许食用油烧热后，入蒜片爆香倒入烤肠片翻炒两下后，倒入黄瓜、木耳翻炒2分钟，加入精盐适量，将炒好的鸡蛋倒入锅内，翻炒均匀，淋少许香油在上面，关火

步骤五：装盘

步骤六：黄瓜木耳炒鸡蛋做好了，就这么简单

黄瓜木耳炒鸡蛋烹饪技巧

黄瓜木耳炒鸡蛋中搭配一根台湾烤肠，在色泽搭配和口味上提升了这道菜味道和卖相

最后出锅前淋入少许香油更有画龙点睛的作用。

注意不要炒时间太长，保持黄瓜的鲜脆。

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