安徽利辛中疃镇：发展平菇产业 撑起群众“致富伞”
作者：刘杰 蔡维东
“平菇口感较好、营养十分丰富，赢得了市民青睐，市场行情看好。”近日，在安徽省利辛县中疃镇武楼社区平菇种植基地，负责人武龙向一边带领村民采摘蘑菇一边说。
走进大棚里，一股清新的菌香扑鼻而来。一排排菌包摆放整齐，村民们正在菌架中忙着采摘平菇，如云般的平菇撑起了村民的“致富伞”。
“要根据棚内的温度、湿度，每天两到三遍给菌包喷洒水，注意通风并把棚内的温度控制在20度以上，才能保证平菇达到生长的最佳温度。基地共有29000个菌棒，现在每斤平菇的批发价达到了4块钱，按每个菌棒6元计算，总收入十六万元不成问题。我们的平菇主要销往上海、苏州等地，销路不用愁。”看着一朵朵盛开的蘑菇，武龙掩饰不住内心的喜悦介绍说。
“在武楼食用菌种植基地务工很是轻松，收入也很不错，每天每人能收入60元。我们在家门口就能务工挣钱，在送孙子上学的同时，又能赚一些零花钱补贴家用。”正在采摘蘑菇的村民马兰说道。
近年来，利辛县中疃镇把发展食用菌作为促进农业结构调整的支柱产业，采取“党支部+合作社+基地+群众”的产业模式，通过百姓参与、政府补贴等方式，积极培养好种植大户，并瞄准“直播带货”销售模式，拓宽销售渠道，切实提升群众发展食用菌种植的积极性，为当地群众创造就业增收渠道，带动群众增收致富，进一步夯实乡村振兴产业。
来源：安徽日报客户端
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