美食网教您怎么做正宗的土豆香菇炖牛肉,分享最正宗的土豆香菇炖牛肉做法和详细的土豆香菇炖牛肉图解步骤,土豆香菇炖牛肉菜谱的简介:1. 香菇切块 2. 土豆切块，牛肉切块 3. 香菇土豆牛肉大小切一样
1土豆香菇炖牛肉正宗做法/图解/步骤：
1. 香菇切块
2. 土豆切块，牛肉切块
3. 香菇土豆牛肉大小切一样
4. 准备姜（拍碎）花椒，大料，料酒，酱油，一碗水
5. 水烧开放入牛肉抄水，没血色捞出，凉水冲洗干净，沥干水分
6.干锅放花椒大料，炒香，放油，油没过锅底就行
7. 放入姜、牛肉，炒出水分，水分差不多炒完了放酱油，土豆、香菇
8.颜色不够就再放点酱油
9. 倒入高压锅，加水。水加至快要没过食材
10. 大火至锅出气，转中火8分钟即可（我用的电磁炉2100W锅出气，转1200W定8分钟）
11. 没有单独照牛肉大家凑合看下吧，右上角那个
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