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乳腺癌患者如何调理饮食?

时间:2022-04-03 16:48:47

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乳腺癌患者如何调理饮食?

乳腺癌患者饮食没有绝对禁忌,但要本着合口味、易消化,富含维生素、微量元素、优质蛋白、低脂肪饮食为原则。不吃盐腌、发霉变质和烟熏火烧及烤湖焦化的食物,多吃五谷杂粮及新鲜蔬菜和水果。根据癌症协会统计,全球因癌症死亡的病例中有1/3源于不健康的饮食习惯和体育锻炼的缺乏。

1.平时饮食调理。

(1)、乳腺癌是怎么吃出来的、每天一茶匙亚麻籽:亚麻籽有很强烈的坚果味道,含有木酚素和w-3脂肪酸,可以帮助预防乳腺癌。一项研究结果显示,经常食用富含木酚素食品的女性比其他女性患乳腺癌的概率低33%。一茶匙亚麻籽油加到早餐谷物或午餐盒饭里,或用亚麻籽油做沙拉调味剂,将两茶匙亚麻籽油与一些柠檬汁和食用醋混合即可达到保健效果。

(2)、每天一份低脂奶制品:很多人担心奶制品会增加患乳腺癌的危险,但实际上两者之间并没有联系。健康研究人员建议,女性每日至少食用一份低脂奶制品,可以减少更年期前患乳腺癌的概率达1/3。

(3)、每天4~6份高纤维食物:高纤维的食谱意味着体重减轻,从而起到降低乳腺癌危险的作用。每日食用多于27克纤维的乳腺癌幸存者,比其他患者雌激素水平低,而这些雌激素被证实与乳腺癌有关。

(4)、多吃蔬菜和水果:蔬菜和水果富含植物化学物质,这些物质帮助抵御包括乳腺癌在内的各种疾病。

(5)、每天饮用1杯绿茶。绿茶可以减缓癌细胞的生长,饮用绿茶的女性比不饮用绿茶的女性患乳腺癌的概率低40%。

2.术后饮食调理。大手术后身体会十分虚弱,乳腺癌患者术后也不例外。乳腺癌患者术后由于应用一些其他药物治疗,导致食欲低下、恶心、呕吐、腹泻等症状,在术后的饮食方面,社会上流传着“不能吃鸡”、“不能吃鸡蛋”、“不能吃蟹”等说法,其实并不科学。

(1)、平衡膳食。饮食多样化、营养均衡是癌症患者术后保持正常体重的最好办法。饮食要平衡、多样化,不偏食、不忌食、荤素搭配、粗细搭配。烹调时多用蒸、煮、炖,尽量少吃油炸食物。

(2)、合理忌口。乳腺癌术后患者忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾运的食物。

(3)、给予益气养血、理气散结之品。山药粉、菠菜、丝瓜、海带、山楂、玫瑰花等,还有人参皂苷rh2提高免疫力,帮助术后恢复,有助于巩固疗效,以利康复。

(4)、食用甘凉滋润食品。杏仁霜、枇杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、橄榄等,适用于乳腺癌术后放疗者。

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