民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱香酥椒盐虾是属于老少咸宜的菜噢，美食世界，绝妙的享受，今天推荐这几道菜，为了健康学起来。
1香酥椒盐北极虾
最近天气真是烦人，今天还挂起大风，下了沙尘暴。整个人都提不起精神了，浑身懒懒洋洋的什么也不想干，懒散了2天，也该活动活动了。家里没菜，收拾了一下冰箱，发现里面有半袋北极虾。于是就完成了这道椒盐北极虾。【香酥椒盐北极虾】最近雾霾天气真是烦人，整个人都提不起精神了，浑身懒懒洋洋的什么也不想干，懒散了2天也该上菜了，今天继续北极虾。【香酥椒盐北极虾】外壳香酥、虾肉鲜美是一道佐酒的小菜。
野生北极虾的产地是冰冷纯净的加拿大北大西洋和北冰洋海域，那里人烟稀少、远离尘嚣，绝对没有任何污染，是北极虾生长的绝佳水域。北极虾生长在距海平面200-250米的冰冷深海，生长极其缓慢，汲取天地精华，因此北极虾个头虽小，但肉质紧密、味道鲜美、营养丰富，而且绝对安全。
外壳香酥、虾肉鲜美的佐酒小菜---香酥椒盐北极虾
主料；北极虾300克。
辅料；煎炸粉，椒盐，鸡蛋，淀粉，面粉。
香酥椒盐北极虾的做法
1、准备好所用食材。
2、鸡蛋加入一勺面粉和一勺和适量的椒盐。
3、加入适量的清水搅拌均匀。
4、再加入1勺的煎炸粉。搅拌均匀成煎炸糊。
5、北极虾均匀的裹上煎炸糊。
6、锅中注入油，烧至6成热。
7、逐个下入沾好糊的北极虾。
8、炸至金黄，捞出复炸一次。
9、炸好的北极虾上面均匀的撒上椒盐即可。
美食小贴士：没有煎炸粉可以用面包糠代替。
2蒜蓉酱香椒盐虾
虾是我家小孩的营养补品，除了虾之外，好像没有别的海鲜类能代替了。
在他几个月大的时候就很喜欢吃虾了，那个时候，我都是把虾剥好剁碎了，炖鸡蛋给他吃的，
再后来一周多的时候，就开始白灼。煮盐水虾给他吃，一直到这么大了，
他对虾的热爱，从没停止过，只要你做给他吃，他都很爱吃。
盐水虾是他比较喜欢吃的口味，可是每次不能总做一种口味吧，
后来我就慢慢给他换口味的做，发现他还钟情于今天做的这款蒜蓉大虾呢，
吃得很是快活哈，看他满嘴流汁儿呢，嘿嘿。
这道虾的做法，加入了自己的创意在里面，自由发挥的，不过做出来的虾很成功，味道很独特，甜咸适中，皮焦香的，虾肉嫩嫩的，很好吃，香而不辣，很适合小朋友呢，虾皮可是补钙的好东东啊，别浪费哦。
有的时候，无意中的混搭之后的成功能带你意外的喜悦感，会让你觉得生活中的惊喜还是要靠自己创造的。
蒜蓉酱香椒盐虾
配料：基围虾、豆瓣酱、甜面酱、葱、姜、蒜、料酒、椒盐、八角、花椒
蒜蓉酱香椒盐虾的做法
1、把基围虾处理干净，去除虾线。
2、葱姜切好，大蒜剥好洗净备用。
3、豆瓣酱和甜面酱混合搅拌均匀
4、锅中加入色拉油，油热后加入八角、花椒、葱姜蒜爆香后倒入虾，翻炒至虾变色，加入调好的酱料翻炒。
5、烹一点料酒翻炒，撒上椒盐，盖上锅盖焖2分钟即可出锅。
光看颜色就足以让你心动了哈，超好吃。
美食搭配小提示
猪肉和虾相克:猪肉不宜与虾共食。《饮膳正要》：“虾不可与猪肉同食，损精。”元朝朱震亨亦云：“猪肉补气．世俗以为补阴，误矣!唯补阳尔；今之虚损者，不在阳而在阴，以肉补阴是以火济水，盖肉性入胃，便作湿热。”
虾的保健功效
虾有海水产的和淡水产的之分。海水产的虾主要品种有对虾、红虾、白虾(淡水中也有产的)、毛虾以及名贵珍品龙虾；江、河、湖、塘中产的淡水虾主要有青虾、划虾等。其肉质细嫩鲜美，可以做成许多美味佳肴。.
3香煎椒盐小土豆
小区门口有一家卖菜的店，菜式挺丰富，并且菜价比菜场便宜多了，昨天买菜时看见了小土豆，还粘着湿润的泥土呢，眼瞅着很新鲜，才1.8元一斤，绝对的物美价廉，所以挑选了一些个头差不多大的，大约比一元硬币大一点。
女店主问我打算怎么做。
我说没想好，先买了再说。
她说：“你就把土豆煮熟了拍一下，用油煎一下，撒点盐和葱花，香的很！"
这倒是说到我心里去了，其实我看见小土豆的第一个想法也是这么做，只是我想用的是椒盐。虽然是很简单的烹饪，只有最基础的调料，但是很对得起小土豆，外表焦香，里面绵软，椒盐不会遮盖土豆的香味反而能提香很多，直接用手拿起一个放进嘴里，别提多满足。
香煎椒盐小土豆
材料：小土豆500克
调料：葱3根、椒盐1汤匙、植物油1大匙
香煎椒盐小土豆的做法
1、将小土豆洗净表皮备用。
2、放入锅中加水煮开。
3、煮至筷子能戳动的状态捞出，大约15分钟。
4、不用剥皮，用刀将土豆依次拍扁。、
5、平底锅中倒入油，放入拍扁的小土豆煎至两面金黄色。、
6、均匀的撒上椒盐。
7、晃动均匀，让土豆都蘸上椒盐。
8、撒上葱花混合翻匀即可。
灰灰小贴士：
新小土豆皮很薄，所以不用剥皮也好吃，如果不怕麻烦的话也可以剥皮后来做。如果有发绿发芽的一定要去除。
也可以做成黑胡椒口味的，或者根据个人口味再撒点孜然粉也不错。
美食搭配小提示
牛肉一土豆相宜:土豆是含淀粉较多的根茎类食物，可供给人较多的热量，而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用，可利用牛肉富含蛋白质的优势，弥补：E豆的不足，而土豆则提供了足够的热能，两者合理搭配，大
土豆的吃法
土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。.
4香煎椒盐杏鲍菇
以前去饭店都喜欢点杏鲍菇做的菜，一是因为咱这超市几乎没有卖的，那可是稀罕的东西；二是喜欢它的口感，很有嚼头，就想吃肉。现在不同了，超市、菜市场随处可见，虽然比其它的菇类贵，但总可以买到，可以自己在家做。以前吃杏鲍菇不是炖，就是酱爆，有次在饭店服务员推荐了香煎椒盐杏鲍菇，吃过大家都说好吃。这不今天在家也琢磨着做了这道香煎椒盐杏鲍菇，制作方法简单，只需5分钟就可以搞定，配上米饭，女儿大呼过瘾，直说好吃。米饭不够吃了，又和老公分了一半米饭。
5分钟搞定饭店里的人气菜——香煎椒盐杏鲍菇
原料：杏鲍菇、黑胡椒椒、盐、盐油
香煎椒盐杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇洗净，控干水分，切成薄片。
2、炒锅置火上，放入油烧至6成热，放入杏鲍菇，煎至两面变色，撒上黑胡椒粉、椒盐、少许盐，拌匀即可。
5蒜香椒盐虾
材料
鲜虾300克、大蒜半头、料酒1勺、盐2克、干淀粉2大勺、椒盐粉半勺、西班牙橄榄油
做法
1 鲜虾剪去虾须，用清水反复冲洗后沥干，加入盐和料酒搅匀放置15分钟；
2 大蒜去皮后切成碎末，放入漏勺用开水冲去粘液滤干；
3 锅中倒入西班牙橄榄油，加热至2成热时，放入蒜末，小火加热，慢慢炸成金黄色后捞出；
4 把虾滤去水放入盘中，撒入干淀粉搅匀，使淀粉能够均匀的包裹在虾身上；
5 锅中倒入西班牙橄榄油，加热至6成热，将虾一只只分开放入锅中，中火炸至虾身变成红，外壳酥脆；
6 将虾捞出滤去干油份，倒出锅中多余的油；
7 将虾重新倒入锅中，加入炸好的蒜蓉，撒入椒盐粉， 翻炒几下即可。
如果觉得《香酥椒盐虾的做法大全》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
