吃货的世界永远都是吃，过年放假是大吃，周末小休是小吃，每天能无忧无虑的享受美食对咱吃货来说那就是最幸福的事了，推荐凤尾虾这道精品你吃过吗？有意想不到的惊喜哟!下面学起来。
1凤尾虾
1.大虾去头去壳，背部用刀划开，挑去虾线。
2. 加盐、料酒、姜丝腌制半小时。
3. 在底部用刀划个口，把虾尾穿过去，像个小球
4. 准备好生粉、蛋液、面包糠，把虾依次裹一遍。
5. 我用空气炸锅炸的，少油，也可以直接油锅炸！蘸上喜欢的番茄酱，开吃吧！
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