中国食文化最早的理论基础应该是那句耳熟能详的“民以食为天”和如雷贯耳的“食、色,性也.” 我的婆婆很会做饭，把平常我们不爱吃的食物，经过她的巧手都能变成美食，今天就会大家介绍一道特别好吃的家常菜，其实单吃也可以，我家都是用来做家常菜，味道真的很好哦。
炒方便面：先把面条煮好后控水捞出，鸡蛋双面煎好备用 ，待油热后加入油菜翻炒 加入花椒面、火腿丝、酱油 、西红柿 、加糖、加蛋、加入方便面翻炒均匀即可，就是这样简单的做法，成本也就2块钱，我女儿一个人都能吃一盘，
西红柿炒菜花：菜花掰成小朵，泡在淡盐水里；锅里烧开水，把菜花扔进去，焯一分钟，去掉辣气，然后捞出沥干。把西红柿皮剥掉，切成小块炒出来效果更好；锅里加油，烧热，下葱花爆香，然后把西红柿扔进去翻炒，可以添一点水，炒至西红柿变得浓稠；把菜花倒进去，继续翻炒，喜欢吃脆的翻炒几下加盐调味盛盘；
辣椒炒肉：猪肉切好肉先下锅炒至变色，盛出备用。姜蒜切末放到锅里面爆香。辣椒放入锅里面，大火快炒，然后加少许的白糖。接着倒入刚刚炒好的肉片，接着加入老抽、食盐、生抽快速翻炒出锅。这一道美味的家常菜辣椒炒肉看着是不是很有食欲呢？
香菇炒白菜：大白菜一片片摘下来后洗干净，香菇洗过后沥干水，切成条状，姜切片，香菇切片、腐皮切成段起锅倒入食用油，油热的时候，把香菇先倒进去翻炒，炒出香味时把腐皮也倒进去一同翻炒，等到香菇味越来越浓的时候，把大白菜倒进去，加入适量的盐加少量的水，盖上锅盖焖上3分钟左右再翻炒几下就可以出锅了。你们喜欢这些菜吗？自从婆婆来到我们家我家女儿在也没有挑过食，而且看着好像最近还长肉肉了，最后在告诉大家一个养生秘方:早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。
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