中国的美食可以说是有着上千年的历史，在世界上都是很有名的，无论是著名的八大菜系，还是当地的一些特色小吃，可以说是数都数不完，无论是天上飞的，地下跑的，还是水里游的，只要能吃只要没毒，中国人就能研究出各种的吃法，但是有这样一个特色小吃，却被印度人引渡回国。今天小编就和大家说一说印度从中国引入的特产，“泛滥”后却想卖回来，中国人：我们不傻。
这个小吃就是菱角，很多地方将这个东西成为水栗子，菱角皮脆肉美，在进行蒸煮之后还可以直接剥壳食用，而且还有很高的蛋白质，有一定的药用价值，不过这种菱角主要分布在一些湿润的河流区域，所以在南方是被广泛种植的。菱角作为水生植物菱的果实，其实并非原产于中国，它的原生地在欧洲地区和部分西亚国家。但菱角在中国已经有很长的历史，在之前中国一直是世界上唯一一个驯化和栽培利用菱角的国家，从著名的唐朝采菱曲就可以看出，中国古代人民和菱角的渊源。同时证明着这个水生植物在中国的历史悠久。只不过在过去这么久后，也有了一个国家驯服了这个水生植物。
这个国家就是印度，于是印度人在中国发现了菱角这个好东西，而且在印度人眼中，吃菱角不仅对身体有好处，能当水果吃，还能煲汤喝，重点是味道还十分好，对于每天吃大量调味品的印度人来说，这种味道就十分另类又美味了。于是就将菱角引入到了印度，虽然印度贫穷，但是当地的水资源还是很丰富的，非常适合菱角生长。但是印度人将菱角引入到印度之后，跟他们想象的好像完全不一样，我们都知道，菱角适合生活在水中，而印度的水资源十分丰富，菱角到了印度之后，好像找到了自己合适的生活环境，开始疯狂的蔓延。
因为菱角这种食物对种植环境的要求不是很高，加上印度丰富的水资环和种植的人很多，没过多久，菱角就在印度泛滥成灾了，所以夏天到印度游玩的时候，你会看到印度到处都在卖菱角，他们会将菱角做成不同的口味，将菱角炸一炸撒上调味品，又或者是切成一小块浇上咖喱，在我们看来这种味道不可描述，但是对于印度人来说，却非常美味。但是时间长了，印度人就开始厌倦这种食物了，而且菱角的成长速度超过了印度人的想象，本来印度人想将这些泛滥的菱角大量出口，还能赚上一笔钱。
但是大家都知道，印度恒河水污染严重，里面带有很多细菌，会危害人的身体健康，姜片虫就是菱角虫害的关键，因为它会寄生在菱角上，经由菱角寄生在人体小肠，造成一些发育障碍，贫血等问题，结合着印度河流的污染状况这个情况更容易发张寄生虫，其实印度在进行菱角检测的时候，就发现了类似寄生虫的问题，所以很多国家都拒绝进口印度的菱角，最后印度人在无奈的情况下，想到了将菱角重新买回中国，但是我们中国本地就有很多好的菱角，为什么要进口印度的菱角呢？因此不少中国商家都表示：我们又不傻。
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