成都,可以说是很多人都向往的一个城市,赵雷的所创的成都讲的就是他对于这所城市的怀念。还有当下最火的小甜甜:只要带我吃饭就行。那么成都这座城市是如何能吸引到这么游客呢?
对于我来说,不是跟你在成都的街头走一走。也不是小甜甜吸引了我。而是小甜甜说的带我“吃饭”就行。
所以,成都的美食绝对是你意想不到的。有哪些美食是绝对能让你爱上这座城市的呢,我们一起看看。记住,来了成都,这些你一定要吃到。
张凉粉
绝对的老店,主打的凉粉推荐:白凉粉、黄凉粉。凉面、甜水面。其奥妙在于将最简单的食材组合在一起,却可以成为最经典的味道。
龙抄手
本地人绝对知道的名字,最喜欢的就是他们家的原汤抄手了,这个汤汁很特别,是将鸡汤跟骨头放在一起熬制出来,而抄手皮也是自己手工制作的,酱料也是自己秘制的,所以这样的食材煮出来的抄手能不好吃吗,在成都人人眼里绝对是不可超越的一家美食。
川味钵钵鸡
这道菜主要是以麻辣为主,将去骨的鸡片跟各种素菜在加上调料搅拌而成。甜咸适中,绝对值得一试的。
文殊坊宫廷糕点
绝对有些年头了,并且特别多的种类:一口酥、葱油饼、羊角酥、宫廷桃酥、老婆饼、花生桃酥等共20多个品种,排队绝对很长,来成都旅游的朋友这个完全可以当成特产带回去,老少皆宜。
叶儿粑
最常见的一种小吃,大街小巷里到处都有它的身影,区别在于有的馅的味道会不一样,有咸跟甜两种味道,这个也是四川清明节的一个传统食品。
糖油果子
基本都是在小摊上才会卖的,所以吃它完全就是碰运气了,值得推荐的就是水碾河小学旁边了。
外酥里糯的,一看就要流口水了,不过,想要减肥的朋友尽早理它远一点吧,一咬满嘴的油可以自己脑补一下。
蛋烘糕
将蛋液跟面粉倒在一起,调成面糊。在加上土豆丝、奶油、巧克力等一系列的食材进去。满满的幸福感爆棚。个人最喜欢的吃法就是在里面加芝麻糖跟土豆丝这两种了,
伤心凉粉
四川人的喜欢吃辣的本质就通过这道菜就可以看出,这也是四川人的桌子上必不可少的一道菜了,绝对让你吃完一碗还想再吃第二碗的。
军屯锅盔
良心推荐,不过我还是绝对成都本地做法的要好吃些,特点就是外酥里嫩,8块钱一个,我能吃两。
不知道这几种美食你都吃过几种呢?去成都旅游的朋友们这几种美食绝对值得一试的。
其实,这些只能说是成都美食的冰山一角,不知道成都还有什么美食呢,欢迎下面评论告诉我。
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