其实生活中的很多疾病都是从不健康的饮食而引起的，防治它要从点滴小事开始了解。接下来，要为大家讲解下南瓜最正宗的做法_南瓜怎么做做法教程，一起来看看吧，南瓜是葫芦科南瓜属的植物，一年生蔓生草本。茎长达数米，节处生根，粗壮，有棱沟，被短硬毛，卷须分3～4叉。单叶互生，叶片心形或宽卵形，5浅裂有5角，稍柔软，长15～30厘米，两面密被茸毛，沿边缘及叶面上
南瓜蒸肉的做法
1
先把五花肉洗净。
2
外皮用刀刮干净。
3
切成6毫米的片。
4
葱、姜切成细末。
5
五花肉、绍酒1茶匙、酱油1汤匙、甜面酱、鸡粉、白糖、葱姜末。
6
用手抓匀，腌制20分钟。
7
放入自制炒米粉。
8
翻拌均匀。
9
将南瓜洗净，去皮。
10
切成8毫米厚的片。
11
放入盘子底部分。
12
盘子周围也摆一圈。
13
最后放入肉片。
14
再摆上一圈南瓜。
15
锅里放水烧开，放入南瓜蒸肉。
16
大火蒸2小时，中间要加一次热水以免烧干了锅。
17
稍晾上桌，即可享用。
南瓜杂粮饭的做法
1
米泡好后，把米混合，放入洗干净的葡萄干拌匀。上锅把米蒸熟成杂粮饭
2
提前至少6小时泡米，四种米要分别泡。因为米一泡，会吸收水分，这样在蒸米时我们就不太容易掌握加多少水。所以，在泡米的时候，就按照蒸米所需要的水量来泡米，等到蒸的时候一起连着泡米水一起蒸就刚好。一般说，水量为水面刚刚高出米面约一个指头节
3
南瓜洗净，对切，取一半，挖去内瓤
4
把蒸熟的米饭填入半只南瓜中，一定要压瓷实。然后放入做开的蒸锅中大火蒸大约20分钟即可。注意，因为南瓜大小有异议，时间不同，千万别蒸久了，那样南瓜会烂得没有形状
5
这道菜特别适合请客，分成块给客人，既是主食又是甜品。但是注意，不要在热的时候切南瓜，等到温了之后再小心切开。吃的时候一定要浇上糖桂花或
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南瓜蒸肉的做法
1
先把五花肉洗净。
2
外皮用刀刮干净。
3
切成6毫米的片。
4
葱、姜切成细末。
5
五花肉、绍酒1茶匙、酱油1汤匙、甜面酱、鸡粉、白糖、葱姜末。
6
用手抓匀，腌制20分钟。
7
放入自制炒米粉。
8
翻拌均匀。
9
将南瓜洗净，去皮。
10
切成8毫米厚的片。
11
放入盘子底部分。
12
盘子周围也摆一圈。
13
最后放入肉片。
14
再摆上一圈南瓜。
15
锅里放水烧开，放入南瓜蒸肉。
16
大火蒸2小时，中间要加一次热水以免烧干了锅。
17
稍晾上桌，即可享用。
南瓜杂粮饭的做法
1
米泡好后，把米混合，放入洗干净的葡萄干拌匀。上锅把米蒸熟成杂粮饭
2
提前至少6小时泡米，四种米要分别泡。因为米一泡，会吸收水分，这样在蒸米时我们就不太容易掌握加多少水。所以，在泡米的时候，就按照蒸米所需要的水量来泡米，等到蒸的时候一起连着泡米水一起蒸就刚好。一般说，水量为水面刚刚高出米面约一个指头节
3
南瓜洗净，对切，取一半，挖去内瓤
4
把蒸熟的米饭填入半只南瓜中，一定要压瓷实。然后放入做开的蒸锅中大火蒸大约20分钟即可。注意，因为南瓜大小有异议，时间不同，千万别蒸久了，那样南瓜会烂得没有形状
5
这道菜特别适合请客，分成块给客人，既是主食又是甜品。但是注意，不要在热的时候切南瓜，等到温了之后再小心切开。吃的时候一定要浇上糖桂花或者蜂蜜才香
咖喱鲜疏的做法
1
鸡块在煎锅中煎制，至九分或全熟。
2
南瓜土豆下锅蒸制，至七八分熟。
3
所有主料下锅翻炒至全熟。
4
熄火，放入适量咖喱块，倒入热水。
5
开火，小火熬制咖喱，直至粘稠状为止。
兔肉南瓜饭的做法
1
兔肉洗净泡在清水里,中途换三次水,到兔肉颜色发白,捞出沥水.把兔肉切小块,加盐,少许老抽,料酒腌制30分钟.
2 大米用清水泡30分钟,沥干备用.
3 南瓜切丁,葱姜蒜切末.
4 锅烧热,放少许色拉油,油温上来后爆香葱姜蒜末
5 把腌制好的兔肉放进去煸炒至变色
6 放南瓜块进去一起煸炒至南瓜软身,加少许料酒和老抽继续翻炒均匀.
7 放泡好沥干的大米进去翻炒片刻.
8
加水,适量盐和鸡精煮一分钟.(水的量根据你家喜欢饭的软硬度情况来定,比平时煮饭的水稍稍多一点就可以了)
9
移入电饭煲,插电按下煮饭键,让它们在里面咕噜吧.等煮饭键跳起后焖20分钟,就可以装碗开吃了!
焖南瓜饭的做法
1 大米淘洗两遍倒入电饭煲内胆中
2
南瓜去皮，洗净，切丁备用
3 加入适量水
4
放入南瓜，轻轻摇动下内胆，让米粒平整
5
选择程序：白米，然后按煮饭按钮
6
快要做好之前，显示屏由时钟变为剩余时间倒计时提示
南瓜虾皮粥的做法
1
数码电饭煲1小时不用管，在炖锅内大火约5分钟煮开后转小火慢炖20分钟。
2
把南瓜洗净，切小丁；虾皮洗净；白米洗净加水同时放入电饭煲内按1小时炖即可。如果没有这样的定时电饭煲可以放如炖锅内，大火煮开后转小火慢炖。
3
在快熟的时候加入少许盐，枸杞用大勺搅拌一下；再炖慢炖2-3分钟即可。也可以等完全好可以后加入枸杞和盐，再闷2-3分钟即可。
4
出锅冷却5分钟再使用。（温馨提示：不要吃太烫的实物哦，容易引发致癌物质病变。）
南瓜酱焗饭的做法
1 南瓜、洋葱切丁
2
锅内下入黄油化开，爆香洋葱丁，放入南瓜丁炒香，加水、黑胡椒粉，煮烂，水分尽量收干
3
用勺子碾碎南瓜，可留一点颗粒，盛出
4 火腿肠、香菇切丁
5
锅中少许油，加入香菇、火腿肠略炒
6 加入米饭炒匀
7
加入做好的南瓜酱，调入适量盐、黑胡椒粉，炒匀
8
盛入披萨盘，撒上奶酪丝
9
烤箱预热200度，烤约10分钟
南瓜培根焗饭的做法
1
南瓜蒸熟，加些牛奶捣成泥，所有配料都切丁；炒锅放少许油，热后放入洋葱丁炒香，接着放培根丁、香菇丁、毛豆仁、米饭、南瓜泥，翻炒一分钟后放盐和黑胡椒，最后放入青椒和西红柿关火。把饭盛到耐烤的模具里，撒入马苏里拉奶酪，220度，烤15分钟即可
鹰嘴豆牛肉泥咖喱的做法
1
放入配制好的咖喱香料继续翻炒20分钟，期间加几滴水
2
锅中倒入适量食用油，下洋葱和大蒜炒20分钟，期间加几滴水
3
放入番茄，继续炒
4
加入牛肉泥继续翻炒20分钟，牛肉泥要完全炒散
5
闻到很香浓的咖喱味后，放一点盐和糖，熬制10分钟
6 番茄与肉汁完全混合约20分钟
7 咖喱肉酱做好了
8 放入鹰嘴豆和南瓜
9
大约20分钟后，豆和瓜熟了
南瓜焗饭的做法
1 南瓜洗净外皮,切去顶盖,再把中间的瓜瓤和南瓜籽掏出
2 腊肠用温水把外皮清洗干净,切丁备用
3 板栗剥皮(也可以直接用煮熟的板栗)
4 米饭和腊肠丁,板栗混合均匀
5 填塞到南瓜中
6 盖上南瓜顶
7 再用锡纸把南瓜整个包起,放到烤箱180度,下层,焗烤80分钟
8
南瓜出炉,剥去锡纸,拿去南瓜顶,根据南瓜的熟软程度,再放到微波炉转适当时间,我大约又用微波炉加热了10分钟左右
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