最正宗甜豆虾仁的做法 甜豆虾仁怎样做,美食专栏汇集了甜豆虾仁的食谱大全，让你先了解甜豆虾仁，让你轻松学会甜豆虾仁最好吃的做法，既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧！做法如下，1.虾仁洗净沥干；甜豆撕去粗边；辣椒及姜切小片，备用。2.将作法1的所有材料及所有调味料拌匀后装盘。3.将作法2用保鲜膜封好后，放微波炉中微波4分钟，撕去保鲜膜略拌匀后即可食用。
1甜豆蝦仁
1、甜豆去莖斷節，蝦仁去泥線后碼料酒和薑片半小時；蒜剁成蒜茸。
2、熱油入蝦仁爆炒，變色后立即盛起待用；
3、再將就余油入蒜茸爆香，入甜豆翻炒至熟，倒入蝦仁會炒，放鹽。即可。
2牛柳炒甜豆
预备工作：先改刀将牛肉顺纹切成条，用生抽、料酒、胡椒面用手抓腌，抓到起胶时再下麻油和少量水淀粉。
上锅操作：
一、甜豆稍焯水，捞起备用；
二、热锅冷油，放牛柳和少许洋葱丝，牛柳爆至6-7成熟，盛起；
三、用生抽、Mandarin Sauce、麻油、水淀粉、胡椒粉和料酒兑成碗汁；
四、起锅，锅热放油，入姜葱蒜末，爆到有香味，倒入甜豆和洋葱，稍番炒，加少许盐，兜几下；
五、倒入牛柳，喷少许料酒，倒入碗汁，翻匀装碟即可。
3甜豆山药炒黑木耳
1、将山药削皮洗净切片，甜豆撕经一切二，黑木耳泡开洗净放开水锅内煮4分钟，胡萝卜削皮切片；
2、起油锅依次下胡萝卜、甜豆、山药、黑木耳炒熟，放盐调味即可。
4甜豆笋丝虾仁
1、甜豆清洗干净，切成细丝；
2、嫩冬笋切片；
3、鲜香菇清洗干净切片；
4、生姜切细丝；
5、虾仁加老酒和干淀粉腌制几分钟；
6、热锅下适量油先下姜丝翻炒一下，下虾仁炒至变色，盛起；
7、用底油将豆丝、笋丝、菇丝一起下锅炒至香菇变软；
8、倒入虾仁，加入一勺酱油和少许的糖迅速翻炒几下出锅
5荷兰豆炒虾仁，超好吃。
1、虾仁剥皮去虾线，洗干净。
2、荷兰豆择去两边的长丝，洗净，焯一下，控干水。
3、锅内放少许油，炒香姜片。
4、下入虾仁。
5、下入葱花、盐、料酒，炒匀到虾基本变色。
6、倒入焯过的荷兰豆炒匀，出锅。
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