土豆咖喱鸡盖浇饭怎么做_土豆咖喱鸡盖浇饭最正宗的做法，土豆咖喱鸡盖浇饭怎么做_土豆咖喱鸡盖浇饭最正宗的做法做法图解？烟染暖阳是一个非常热爱美食的小吃货，一有空就会自己动手学做各种好吃的，以后烟染暖阳家所有的宝贝们都有口福了，当然还可以惠及周遭亲朋好友，吃货的世界就是简单、快乐外加充实！今天烟染暖阳就教大家怎么做这道土豆咖喱鸡盖浇饭怎么做_土豆咖喱鸡盖浇饭最正宗的做法吧！1.先将鸡腿去骨切小块后略腌制，加一点盐、一点生抽和（或啤酒）、姜片腌。2.油锅里放少许油，将腌好的鸡腿块放进去翻炒，多翻一下，煸出鸡皮的油。3.加入切好的土豆块一起翻炒后，把椰浆倒进去烧开。
1【咖喱鸡翅盖浇饭】和米饭是天生一对
1、鸡翅洗净沥干，在鸡翅上滑两三刀，加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。
2、蔬菜洗净切块备用。
3、炒锅热油，将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。
4、锅中留底油，放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。
5、再加入洋葱块翻炒、
6、放入鸡翅，倒入足量开水，大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱。
7、转中火炖至汤汁粘稠时，加入青椒和盐，收稠汤汁即可。
2土豆盖浇饭 他最爱我也爱
1、土豆去皮切小丁。
2、西红柿也切块，西芹切小块，菱形都可以，尽量与土豆大小相一致。
3、黑木耳和金针菜事先清水泡发，金针菜切小段。
4、洋葱切片。
5、一切准备就绪，开火，下少量食油，先下洋葱煸香。
6、下金针菜和土豆翻炒。
7、再下西红柿和黑木耳，继续翻炒，然后加盐巴、糖和少许味极鲜酱油，最后记得加清水，不要完全淹没土豆，一次性不要加太多水。煮的中间，如果不够水，可以继续少量加。
8、大火烧开，盖小火慢炖。
9、待土豆煮得差不离了，下西芹继续翻炒，大火烧开，汤汁收得差不多，土豆完全粉了，撒上少许鸡精即可出锅。
10、盛一勺白米饭装在盘子里，再浇上一大勺刚出锅的土豆粒，热热的，粉粉的，好吃呢！
3咖喱盖浇饭
1将腌制好的牛肉，放到热油锅里，加葱姜蒜爆炒，变色后盛出备用。
2锅里重新加色拉油，油热后，放葱蒜，然后把土豆，胡萝卜放到锅里翻炒，翻炒一会后将圆葱和炒好的牛肉一同也放进锅里翻炒。
3炒出圆葱的香味后，填汤，以没过为准。小火炖。
4土豆等炖熟后，加咖喱粉，（根据个人喜好定量）喜欢浓一点的就多加点，边加边搅拌，（咖喱粉里有淀粉）。搅拌一会，很粘稠了放点鸡精关火。盐可根据个人口轻重添加。一般我不放。喜欢黑胡椒粉的也可以加点。
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4咖喱鸡焖土豆
1.鸡斩成小块，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，料酒拌匀腌20分钟。
2.土豆去皮切成片(切成块状会好吃些，我为了省时间，就切成片)。
3.油烧热后，把姜片爆香，然后把鸡倒进锅里炒至变色，然后把土豆和胡萝卜倒进一同翻炒，加少许水，然后把咖喱粉倒进锅里，让土豆和鸡都均匀裹上咖喱粉，加盐和糖调味，然后再加一碗水.盖上锅盖用中火焖15分钟.中途要注意水不要烧干.
4.等土豆变软后，调点面粉水，然后倒进锅里煮开，等汤汁变浓稠后就可以上碟了.
5咖喱之薯仔咖喱鸡
1.薯仔、洋葱、辣椒、姜、葱、蒜切好待用。
2.鸡洗净切块。
3.将鸡块用生粉搅拌一下。
4.将油烧热，将鸡块入锅炸一下。
5.干脆将薯仔一起炸算了，不用分开炸麻烦。
6.将炸好的鸡块和薯仔捞起待用。
7.把油倒出，剩一点在锅里，大火将蒜头爆香。
8.将鸡、薯仔、洋葱、姜、葱等入锅翻炒。
9.加入黄咖喱粉、盐、糖、生抽及适量的水稍煮。
10.成了，卖相好像差点。
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