培根蔬菜卷最正宗的做法 培根蔬菜卷怎样做好吃,芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么!!没错就是兔家族小迷糊带来的培根蔬菜卷。买的现成的培根,里面卷上茄子、小胡萝卜、黄瓜。然后入烤箱,差不多就可以拿出来吃了!
1烤培根蔬菜卷
1.长豆角洗净切段,入沸水煮至8成熟。煮的时候加一点点盐,不要多,因为培根是咸的。
2.红辣椒切窄条,备用(不用焯水)。
3.玉米皮洗干净,撕成条,备用。
4.一片培根里包5根豆角2根红椒,卷起来用玉米皮系紧。
5.把卷好的卷放在锡纸上,烤箱预热180度,上下火烤10分钟。好了,上桌。
2培根蔬菜卷
1.胡萝卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成条.芦笋洗净取头部备用
2.锅中水烧开,放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分
3.在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐,拌匀待用
4.取培根,每条切成两段
5.把培根平铺,放上胡萝卜条,芦笋条和彩椒条
6.卷来,用开水烫软的葱捆起来
7.平底锅里不要放油,直接把培根蔬菜卷放进去,小火煎两面,至培根熟即可
3培根蔬菜卷
1.将小玉蜀黍剥开成二;卢顺切成每段大约2寸长;红萝卜剥开切段也是大约2寸长,之后加入水中汆烫。记得要在水中加点盐巴,不然蔬菜就没有味道了。
2.汆烫好的蔬菜倒冷水中冲下。
3.将培根切成适当的宽度后,将蔬菜放在中间裹起来,用牙签将培根片固定好。重复至材料用完或是自己需要的数量。
4.烧红平地锅,加入牛油融化,将培根卷入锅慢火煎至少许焦黄,即可上桌。
备注:我家老爷就觉得味道比较淡了点,但是小小自己就好喜欢。如果喜欢味道较重的朋友可以准备点酱料来配搭。老爷说黑胡椒酱是不错的选择。
4蔬菜培根卷
1.传说中的培根。
2.蔬菜丝:青笋丝、青蒜丝、胡萝卜丝。
3.极其简单地卷卷,用牙签固定住。
4.烤箱预热200度,15分钟左右,守着别离开,看着火候~~
5培根蔬菜蛋卷
1.蛋加入盐打散成蛋液;红萝卜洗净切小条状,绿花椰菜洗净切小朵,再以沸水汆烫后随即捞起待凉备用。
2.取平底不沾锅烧热,倒入橄榄油,使油佈满锅面,慢慢倒入蛋液,以小火煎成蛋皮后起锅切成与培根同宽备用。
3.取一片培根铺上作法2的蛋皮,中间放入红萝卜、绿花椰菜后捲起,共做3捲置于烤盘中,烤箱预热250度,烤约5分钟即可。
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