关于美食的话题永远都不嫌多,那么海底椰花胶乌鸡汤如何吃_海底椰花胶乌鸡汤的家常做法如何做好吃呢?接下来,介绍简单美味海底椰花胶乌鸡汤如何吃_海底椰花胶乌鸡汤的家常做法的做法,赶紧备好材料一起来做做吧,1.水里放姜片2.大火煮开后放加花胶,盖盖3.焖至水凉备用4.可重复一次5.乌鸡洗净剁小块6.乌鸡淖去血水7.和海底椰,姜片准备好8.全部放入汤煲中,大火煮开后小火2小时,喝之前加盐调味
1海底椰乌鸡汤
1.乌鸡、瘦肉切好汆水。
2.与其它配料一起入锅,文火煮两小时,用盐、鸡精调味就可以了,味道清润鲜甜。
2海底椰瑶柱乌鸡汤
1.乌鸡剁小块焯水,海底椰切片
2.放到电紫砂锅里自动键煲3个小时
3海底椰乌鸡汤(2到4人份)
1、把所有东西洗干净备用。
2、把乌鸡和瘦肉飞下水(放到热水里烫一下,去掉血水)
3、在锅里准备适量的水,放上姜片煮滚。
4、然后放入所有材料,大火煮滚5分钟,然后转中火慢煮1-2小时就可以加盐饮用了。如果像我一样用电饭锅煲汤的话,可以先按煮饭键煮滚汤5分钟,再按煮汤键慢煮1-2小时。
小诀窍
因为海底椰容易粘锅,所以要注意看火,以免粘锅。
4花胶鸡汤
1、花胶预先用温水浸泡一小时。
2、鸡肉用水清洗。
3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。
4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。
5花胶煲鸡汤
1.花胶洗净用冷水浸泡一晚
2.切净鸡块,泡好的花胶(有点像腐竹哦!),姜片
3.冷水下电紫砂锅,大火2小时
4.煲好了的汤呈奶白色,上面浮起来的是鸡皮和鸡油,我嫌油腻喝之前弄掉了
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