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如何做胡萝卜玉米龙骨汤好吃 怎么做胡萝卜玉米龙骨汤好吃

时间:2022-12-03 12:00:44

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如何做胡萝卜玉米龙骨汤好吃 怎么做胡萝卜玉米龙骨汤好吃

怎么做胡萝卜玉米龙骨汤 最正宗胡萝卜玉米龙骨汤的做法,怎么做怎么做胡萝卜玉米龙骨汤 最正宗胡萝卜玉米龙骨汤的做法才好吃?学习做菜不是一天两天的事情,而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的,淮北店吴方元就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴,你们也和淮北店吴方元一样吧,下面淮北店吴方元教大家做这道美味的怎么做胡萝卜玉米龙骨汤 最正宗胡萝卜玉米龙骨汤的做法,快来一起增进你们的厨艺吧!1.锅中烧开水,将清洗干净的龙骨放入煮开,用清水冲去浮沫2.胡萝卜去皮,切成滚刀块3.甜玉米切成小段4.高压锅里放适量的水,滴两滴醋,先放入龙骨和玉米

1玉米胡萝卜排骨汤

1、排骨切小块,玉米胡萝卜切段。

2、烧一锅水,把排骨放进去焯一下,然后捞出来备用。

3、把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里,加入清水煮沸即可。中途可以稍微加一点料酒。

2玉米胡萝卜排骨汤

1、洗排骨,4次吧

2、入锅,加水,我用的电磁炉,直接按蒸煮键烧开

3、倒掉这锅水,然后冲洗一遍肉

4、上锅,看你要喝多少汤就加多少水,加足了,加姜,加葱

5、蒸煮键烧开,火力还可以大点240度可以,转130度(小火)炖30分钟

6、玉米和胡萝卜都切成圆柱形片状,如图

7、30分钟后把葱和姜捞出,加入玉米和胡萝卜,加一点醋,我加了大半勺吧

8、240度旺火烧开,转130度小火,炖20分钟

9、加味精,盐,鸡精,据说不能加鸡精,影响口味,我还是加了,习惯

10、尝尝味道,就可以出锅拉

小诀窍

记得放玉米后加点醋,促进钙的吸收?反正就是好的

3胡萝卜玉米排骨汤

1、胡萝卜削皮,洗净切小块。

2、玉米洗净切小块。

3、生姜洗净拍松。

4、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。

5、砂锅内加适量水,和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。

6、最后加精盐、味精即可。

小诀窍

【巧炖骨头汤】

1、将骨头放入冷水中加热,这样可以延长蛋白质的凝固时间,使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中,使汤汁格外鲜美。

2、在炖骨头汤时,加入少许食醋,骨头中的钙质更容易溶出,有利于人体对钙质的吸收、利用。

4胡萝卜玉米猪骨汤

1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状,这次是“520”。

2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。

3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。

4、开锅后放盐和调味料即可。

5胡萝卜玉米猪骨汤

1、用小刀把胡萝卜和玉米切成您想要的形状,我这次做的是“LOVE”。

2、把准备好的食材(胡萝卜、玉米、排骨)和汤料放进锅里,加适量的水。

3、我用的是瓦煲,大火烧开转小火,煲1.5小时。

4、开锅后放盐和调味料即可。

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