花生酥怎样做好吃 花生酥怎么做好吃,美食专栏汇集了花生酥的食谱大全，让你先了解花生酥，让你轻松学会花生酥最好吃的做法，既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧！做法如下，1.生花生120g，先放在烤箱里烤熟，这样很容易去皮。2.然后把去了皮的花生放入搅拌机，我分别加了40ml的水和40ml的油进去，然后开始搅打。
1花生酥
1、花生去皮打碎，低粉和糖粉过筛加入花生碎中拌匀。
2、慢慢倒入花生油，用手揉均匀。（油可适量调整，搓一粒粉团不散开即可）
3、把粉团擀平印模型，排放在烘培纸上，涂上蛋液。
4、放入预热的烤箱，160度烤20-25分钟即可。（ 时间和温度要根据自家的烤箱和饼干的厚度调整）
小诀窍
～涂液使用时才准备，以免结块。
～我是买现成经过油炸和撒盐的花生，去皮后用几张厨房纸吸干净油再打碎，买回来就已经有咸味，所以不需要加盐。（可以的话自己用干锅炒更好）
2花生酥
1.混合所有干性材料后加入葵花油搓揉成面团
2. 把面团分割成大概12g 1粒后搓圆放在烤盘上再轻压半粒的花生在表面
3. 预热烤箱150c扫上蛋黄液在表面后送入烤箱烤20-25分钟即可或代表面金黄色即可。
4. 新鲜出炉的花生酥在阳光照射下金黄的颜色很吸睛哦！
3迷你花生酥
1.水油面团：面粉+猪油+水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒20分钟。
2.油酥：以前熬出的猪油放入面粉搅匀，冷却后放入冰箱备用。
3.将水油面团擀成薄片，把油酥均匀铺上，然后自上而下卷起，用刀切成小剂，盖上湿布醒10分钟。
4取出小剂子四角向内压扁，然后包入花生馅，按扁，放入预先刷过油的电饭锅内，再洒上芝麻。
5.按下电饭锅煮饭键，5分钟左右跳起，焖15分钟，翻面，重复一次就OK了。
4入口即化的花生酥
烤箱预热375F
1. 面粉+糖粉，搅匀，然后倒入花生酱，揉搓；
2. 搓到面团光滑，如果面团过干，可以加一点油一起搓；
3. 把面团搓成长条，然后揪成汤圆大小的小丸子，搓圆；
4. 入烤箱烤8分钟左右，然后关掉烤箱，让cookie留在烤箱里10分钟左右，拿出来就好了。
5核桃花生酥
1、色拉油加糖、鸡蛋打匀。
2、粉类过筛，加入打好的蛋糊中。
3、核桃、花生（如果是生的可用烤箱180度烤4-5分钟），用刀背拍碎。
4、将核桃、花生碎加入面糊中，搅拌均匀和面团。
5、将面团搓成长条（粗细随意），切溥片3cm左右，也可随意成型。
6、切好的饼干摆上烤盘，放进预热好的烤箱。170度，烘烤15分钟。稍变色即可。
小诀窍
1、烘培时最后几分钟，一定要亲临观望，以免烤糊。
2、温度可根据自己烤箱做参考。
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