每当秋季的来临大闸蟹总会成为餐桌上的一道美食，特别是绵沙香糯的蟹黄，不仅口感好，营养也更加丰富。
但是，大闸蟹只有特定的季节才会有，为了满足自己的味蕾，不得不找出一种能够代替它的美味，直到在央视上看到接二连三曝光这款民间美食----北海烤鸭蛋，便被彻底征服了。
童年的美味
印象中的鸭蛋都是油多，一筷子戳下去，呲的一声就冒出红油来，这样的鸭蛋方属极品。
从小到大，吃过许多鸭蛋，最让人恋恋不忘的当属北海烤海鸭蛋。
大自然赐予的北海鸭蛋
正宗的烤海鸭蛋一定要有海，每天海潮退去后，海鸭便会漫步在红树林自然海域，滞留在海滩上的小蟹、小虾、小鱼等，成了海鸭们可口的盛宴，使得烤海鸭蛋蕴含更丰富的营养。
吃着海生物长大的海鸭，产出优质鸭蛋，保留传统手工制作，健康古法腌制，现代高温烘烤灭菌，不添加任何有害物质，富含多种矿物元素、营更加丰富。
融化自己的味蕾
一颗颗冒着红油的烤海鸭蛋，用筷子直接挑开细嫩的蛋白，明晃晃的红油呼吁而出，心满意足地嘬上一口，绵密细软的蛋黄融化在舌尖，生活中的烦躁，也都被融化了。
经过海水与海生物滋养的海鸭蛋，蛋黄晶莹红润，鲜嫩糯香蛋体肥大、蛋油饱满、富有弹性，入口即化。
充足的营养
烤鸭蛋不仅咸鲜味美、口感极佳，营养价值也比普通鸭蛋更高，每一枚海鸭蛋的流油量平均可达0.75ml的量，卵磷脂含量是普通鸭蛋的6倍，而胆固醇含量只有普通鸡蛋的50%。
将海鸭蛋的一侧轻轻敲碎，开出一个小口后，用勺子沿着蛋壳的边缘，顺势旋转挖出蛋黄后，爆浆的红油直接顺着蛋壳流下来，轻轻一闻都觉得享受，来上一口，感觉人生已经到达了巅峰。
味美营养高，吃法也很多
开袋即食，一口下去，就能感受到滋出的咸香红油，配上米饭，简直享受。
一碗白米粥，再来上一颗海鸭蛋，元气早餐为你送上清爽一天。
碾碎的蛋黄放入刚炸过的虾，轻轻翻炒，整个厨房都弥漫着香味。
鲜的很过瘾，咸的刚刚好。做菜，零食，吃法任君挑选，营养只增不减哟！
它的价格也不贵，原价20枚仅69.9元，现在优惠价20枚仅49.9元，才一顿饭的钱就能吃上20枚蛋黄绵沙的咸鸭蛋。这笔账，怎么算都很划算哦~
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