怎样做银耳莲藕汤,最正宗银耳莲藕汤的做法，看过那么多的美食节日，你有否有动手试一次。就今天和郑须小三一起学习银耳莲藕汤，赶快来尝一下吧，1.银耳2两（泡发）、莲子15粒、莲藕半个切片用水先泡上、冰糖2两2.把原料放入高压锅内，大火15分钟就ok了。
1莲子银耳汤
1、莲子和银耳准备好，用温水泡发。银耳去掉黄色的蒂，冲洗干净。
2、将泡好的莲子和银耳放入锅中，加入适量清水，盖上盖子，设定粥档。
3、大约30多分钟，粘稠软糯的莲子银耳汤就煮好了，待其放至适温时调入蜂蜜。
4、百香果洗净，用刀剖开，用小勺子舀出果肉加入到莲子银耳汤中即可。
2银耳莲子红枣汤
1． 用温水泡发银耳一小时，剪碎备用。莲子、红枣洗净泡水一小时。
2． 将水发好的银耳、莲子、红枣放入电饭煲内，加入水和冰糖加盖。
3． 将电饭煲调到加热档5分钟煮开，自动保温5-8小时即可食用。
3莲子银耳菠菜汤
1、银耳洗净沥干，加料酒浸泡至变软，去黄蒂，撕成小朵。菠菜择去黄叶，洗净切段。
2、莲子洗净去心，泡软。葱、姜洗净，切丝。
3、汤锅内倒入高汤煮滚，放入莲子煮5分钟，加入菠菜、银耳、葱姜丝，调入精盐，煮至汤沸腾即可。
功效
滋阴润燥，润泽肌肤。
4桂圆银耳莲子汤
1、将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时。
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用。
3、银耳泡发开后，冲洗掉杂质，撕成小片。
4、将处理好的银耳、莲子、桂圆肉一起倒入煲内，加适量水（水稍多一些没问题）
5、煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右（炖软了就行）即可。
5马蹄莲子银耳汤
1、银耳提前泡发撕成小朵，马蹄削皮切成小块，莲子去芯。
2、砂锅中放入水，放入上述材料，大火煮开后转小火煲3个小时就可以喝啦！
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