食物中的调味品
除了能增加菜品风味之外
对我们健康的影响也不可小觑
油、盐、糖
是我们餐桌上常见的佐餐品
如果不节制
将会危害我们的身体健康
健康素养66条,话你知
#健康素养66条#第30条
膳食要清淡,要少油、少盐、少糖,食用合格碘盐。
油、盐摄入过多是我国城乡居民普遍存在的膳食问题。
油摄入过多会增加患肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的风险。盐摄入过多会增加患高血压的风险。糖摄入过多会增加超重、肥胖的风险。
应养成清淡饮食的膳食习惯,膳食中要少油、少盐、少糖。建议每人每天烹调油用量25~30克,食盐摄入量不超过5克(包括酱油、酱、酱菜等调味品和食物中的含盐量),糖摄入量不超过50克。
坚持食用碘盐能有效预防碘缺乏病,人体碘摄入量不足可引起碘缺乏病。成人缺碘可导致缺碘性甲状腺肿;儿童缺碘可影响智力发育,严重缺碘会造成生长发育不良、身材矮小、痴呆等;孕妇缺碘会影响胎儿大脑发育,还会引起早产、流产、胎儿畸形。
专家提醒
高碘地区的居民、甲状腺功能亢进患者、甲状腺炎患者等少数人群不宜食用碘盐。
来源:自治区卫生健康委、自治区疾病预防控制中心、健康八桂
原标题:《专栏|健康素养66条(三十)》
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