去年《中餐厅》开播就一直话题不断!
除了各位明星们开餐厅的各类趣事以外,
《中餐厅》的拍摄地——原本寂寂无闻的泰国象岛,
也被捧进大家的视线!一夜爆红!
而今天小编就跟大家继续深扒一下!
当朝热播的《中餐厅2》的拍摄地,
被称为法国最美的小镇——科尔马!
République franaise
只要去过欧洲的小伙伴就应该对这个名字毫不陌生,
因为这个具有中世纪风格的小镇,
是欧洲排名第三的旅行梦想之地!
在欧洲人们当中已经火得不像样~
《中餐厅》为什么抛弃独爱的“海岛”要
空降到科尔马这个法国小镇!?
那是因为,遇强则强!
别看面积不大,人口只有区区6万人的科尔马!
却“奢侈”地汇聚了7间米其林餐厅!
作为红酒的发源地,
美食就是科尔马的一张镶金名片,
更是有老饕不远万里来到科尔马品尝美味,
那我们一起去围观下~
看米其林法餐如何应对主动上门“叫板”的《中餐厅》?
LAuberge de lIll
LAuberge de lIll是科尔马唯一的一家米其林三星餐厅。
它的位置不在老城,驾驶法国街车“小狮子”沿着一路田园风光的公路来到城外12公里的小镇Illhaeusern~在开满鲜花的河边,就能找到这个优雅的餐厅~
这里传统的阿尔萨斯菜,已经沿袭3代,50年来一直保持着米其林的超高水准!
无论是餐厅环境,服务质量,出品菜色,每一个方面都是无懈可击!就连价格也是会让你吃完偷偷捂嘴笑然后优雅地booking下一个周末的座位~
TIPS
必点推荐菜:三文鱼蛋奶酥
地址:2 rue de Collonges au Mont D Or, 68970 Illhaeusern, France人均消费:150欧左右
Restaurant JY’s
倘若想就近在科尔马吃一餐地道的米其林,二星的JY’s便能满足你。
这家米其林二星级餐厅位于一座18世纪的老宅子内,他们最出色的是创新法餐料理!
奢华优雅的风格,在不同菜系中寻求平衡,在当地人之间人气也超高!
美味与颜值并存
上菜的那一刹那就已经觉得物超所值!
精致的摆盘唯美得让你不忍下口!
超高颜值的餐前甜点真的让小编惊艳了,比如巧克力甜点、酥皮糕点和棉花糖味道超级棒,一秒点燃你的少女心。
TIPS
必点推荐菜:鸭肉皮/各类的甜点
地址:17 rue de la Poissonnerie,68000,Colmar,France人均消费:80欧左右
营业时间:周二至周六/12:00-14:00/19:00-22:00
L’Atelier du Peintre
餐厅坐落在一个小胡同里科尔马的人行专用区~
别看是小胡同!里面的是隐藏版的顶级餐厅!装潢尽显轻奢风~
米其林未必要花大价钱才能吃,
平价的1星米其林L’Atelier du Peintre套餐不过33欧!
但是服务跟出品不容忽视!
餐厅服务员对科尔马附近的葡萄酒十分了解,
佐餐喝什么酒,不妨交给他们推荐。
TIPS
地址:1 Rue Schongauer, 68000, Colmar, France人均消费:33欧左右
Restaurant La So
虽然是打着米其林的title!
但是这个贴地气的网红小店,小编真的不能不介绍!
La Soi 是一家隐藏在街上的小店,店面不大,
但人气很旺,食客在店里吃的津津有味。
店是由两名的法国中年阿姨经营,她们都是热爱美食的同道中人!
内部装饰设计的很温馨~地道的法式pizza让你吃到最正宗的家常味道!
蒜味披萨和蘑菇披萨强烈推荐大家尝尝!
入口酥脆,香味浓郁,但不腻人!
芝士的味道层层递进,仿佛梦中偶遇的轻食。
TIPS
特色菜:蒜味披萨、蘑菇披萨人均价位:8-10欧
地址:17 rue des Marchands, 68000, Colmar, France
一定要提前预约座位哦!
除了奢华的米其林美食,
科尔马的亮丽风景更是还原出你梦境中的童话小镇~
科尔马还是一个“德法”混血儿!
它站在欧洲十字路口的要塞上,位于德法边界,战争时期曾经17次易主。
小学课本中,都德的《最后一课》,故事背景就是发生在科尔马。
可是无论历史上有多少的硝烟与战火,都无法消磨掉科尔马的别样风情!
单单只是科尔马!
就蕴含了法德意风情!
一键浏览欧洲三国的无限魅力
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▲至今保留800年历史的日耳曼建筑,尖顶哥特式教堂也蕴含浓郁的德式风情。
▲被成为“小威尼斯“的河畔”,搭乘游船一路,沉醉在童话彩色房屋和鲜花街道的魅力里~
▲这个在老城区的“钥匙街”,是科尔马引以为傲的街道。街道两旁竖立着精致的阿尔萨斯风格建筑“木筋房”,古朴的木头,配上石料,外壁染成各种鲜艳颜色,兼具德国的线条美,和法兰西特有的浪漫色彩。
▲INS上的科尔马街头/即使是“男朋友式”拍照,都能3秒拍出高端INS分,因为这里的美,360°无死角。
宫崎骏笔下的
童话科尔马
哈尔的移动城堡灵感发源地
去过科尔马的人都说,
“在这里,现实与童话没必要分得那么清楚。”
因为,你是分不清的。
科尔马中的街道,
与《哈尔的移动城堡》是一个模子刻出来!
从走出房门的那一刹起,
就欢迎你来到童话世界!
▲《哈尔的移动城堡》、《魔女宅急便》里,阿尔萨斯传统建筑和乡村便是参照了科尔马的样子。
▲被称为“普菲斯泰之屋”的古老建筑,曾完整的出现在动漫《哈尔的移动城堡》中~
▲傍晚的科尔马依旧如梦如幻
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