炒腊肉：腊肉的营养物质丰富，但是不能多吃，以免食用过多会出现盐分摄入高的情况，出现高血压啊或是出现心血管疾病的发生哦。腊肉可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还有提高体质的效果！
干炒牛河：干炒牛河必须猛火快炒。既要炒匀,又不能炒得太快, 不然粉会碎掉。 油的分量必须准确控制,不然太腻不好吃。干炒牛河色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道、盘中干爽无汁、入口鲜香味美、配料多样丰富。
茶树菇干锅鸡：干锅菜就是这样随性！ 菜市场溜达一圈，发现新鲜茶树菇，果断买，然后想着冰箱还有只鸡，干脆再来个土豆，放点芹菜、青椒，加上茶树菇。这样荤菜蔬菜全都有，营养还挺丰富，又美味下饭，又简单方便，只做一个大菜就搞定一顿饭
木耳炒肉丝：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”春节最合适吃木耳。加上平常的肉丝，就是一道美味的家常菜。
辣烧鲶鱼：鲶鱼营养丰富，每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质17.3克，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合 体弱虚损、营养不良之人食用。除鲶鱼的鱼子有杂味不宜食用以外，全身是宝，鲶鱼是名贵的营养佳品，早在史书中就有记载，可以和鱼翅、野生甲鱼相媲美。
沙茶鱿鱼：原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤肉串，多用羊肉、鸡肉或猪肉，所用的调料，味道辛辣，传入潮汕地区后，只取其辛辣的特点调成一种调味品，称为沙茶酱，沙茶酱和鱿鱼相结合更加好吃美味！
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