#美食教程#我国是一个胃病大国，很多人胃部都出现了小问题，这都是日常坏习惯造成的，很多人都以为不吃早餐最伤胃，其实并不是，小编的朋友最近就因为胃疼去看医生，医生就偷偷告诉了她什么事最伤胃。对胃伤害最大的，不是不吃早餐，而是这不起眼小事，很多人每天做！它就是暴饮暴食了，很多人一定都没注意到吧，一般聚会吃饭大家都会吃得十分饱，而且现在很多年轻人都喜欢晚上吃很多，还经常半夜点夜宵吃，平时这样的行为是最伤胃的，一定要引起注意了。下面小编教给大家的就是糯米红薯粥的做法，简单易学，大米粥香甜顺滑口感糯糯的地瓜，吃完还想吃，非常养胃，快来看看小编是怎么做的吧
檽米红薯粥
By 暮色影子
配料：
檽米 1杯、大米 半杯、红薯 适量
烹饪步骤：
1.檽米一杯，大米半杯煮粥就煮一锅了，也可以按照自家的人食用的量用米。
2.把二种米全部都倒进锅里边淘洗干净。
3.淘洗好的米和地瓜都放进煮粥的小锅里，开燃气煮粥
4.大火煮开锅，然后再转小火慢煮，这样煮的米粥黏稠好吃，别忘记时不时的搅动一下煮的粥。
5.米粥煮好的时候满屋会弥漫着米香味道的，地瓜也煮得软烂出锅就好了。
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烹饪小贴士：
地瓜选购技巧1．形状和口味的选择： 红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。黄瓤红薯体形较长，皮呈淡粉色，含糖多，煮熟后瓤呈红黄色，味甜可口；而白瓤红薯体形比较胖，皮呈深红色或紫红色，含淀粉多，煮熟后瓤呈白色，味道甜而面。可根据自身口味进行选择。 2．选择新鲜红薯： 一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的红薯；发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜；若红薯表面上有小黑洞，则说明红薯内部已经腐烂。
大家记住了吗？
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