说到水果种类真的是有很多种，比如苹果、橘子、葡萄等，我们平时吃水果一般都是洗干净直接吃，有皮的就剥去皮再吃，还有就是做成水果捞吃，加一点酸奶和爆珠的吃起来特别清爽，饭后吃一点很不错。不过我们今天要做的不是苹果也不是橘子，而是我们经常吃的香蕉，做水果捞最少不了的就是香蕉了，还可以把它做成香蕉干来吃，酥酥脆脆的还有一点香味。除了这两种吃法一般很少有人能做出新花样来，今天我们就一起来把香蕉做的好看又好吃，要是你想学的话就赶快来吧！
第一个要做的是蓝莓香蕉奶昔，只要准备好蓝莓、香蕉和牛奶就可以了，先把蓝莓洗干净了，香蕉去掉皮和牛奶一起放进榨汁机里，要是喜欢浓稠一点的就少加一点牛奶，一般榨半分钟就好了，倒在碗里放几颗蓝莓在里面，不仅看起来好看还好吃。要是喜欢吃甜的话就加一点糖或者蜂蜜在里面，也可以放一点燕麦片泡一下，这样早晚都可以当饭吃了。其实不用非用蓝莓和香蕉做，换成自己喜欢吃的水果，比如苹果、草莓、桃子等都可以，也可以放一点坚果、红豆的吃也不错。
接下来要做的是一个苹果香蕉派，准备好苹果、香蕉、法式酥皮、黄油、肉桂粉和糖。先把苹果和香蕉切成小丁，黄油放在锅里炒化了，先倒上苹果丁炒的有点变软再放上香蕉丁，翻炒一分钟左右再放上糖和肉桂粉，把香蕉炒成泥就可以从锅里捞出来了，凉好以后在里面放一点蜂蜜让果酱更黏稠一点。
用刀把酥皮左边划几道小口，炒好的果酱包进去后用叉子封住开口那里，挨个做好后把苹果派放在烤盘里，在上面刷一层鸡蛋液，提前把烤箱加热十分钟再放上苹果香蕉派烤，烤出来后从中间切开放在盘子里，再放一点水果装饰一下，还可以撒上一些糖粉、抹茶粉的，这样吃起来味道更好一点。
在做的时候苹果丁最好切的大小不一样，这样可以吃出苹果酱、软苹果和硬苹果三种口感，做果酱的时候也可以加一点葡萄干提味。酥皮碰到热的东西就会变形，所以炒好的果酱一定要凉了再包进去，在上面开口蒸的时候水蒸气容易散发，烤出来下面不容易塌。
除了这几种做法香蕉还可以用来做香蕉饼、香蕉冰淇淋、三明治、香蕉卷等，我们刚做的香蕉派和奶昔都属于点心，要是出去买的话一般都比较贵，而且一盘也就六七个特别少，所以还是自己做了吃比较实惠，要是你想吃不会做的话就来和我一起学着做了吃吧！
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