减肥的方法太多了，有饥饿减肥、运动减肥、药物减肥等等，但是，纵观这林林总总的减肥方法，大多对身体有一定的危害。转眼间天开始暖和了，衣服逐渐减少，补了一个冬天的小肚腩要开始显出来了，各位爱美的女士又要开始新一轮减肥了。今天，就给大家介绍一个既有效，又安全健康的饮食减肥方法——豆浆减肥法。
1喝豆浆的4个方法
豆浆煮饭
豆浆和精白米一起煮饭，不仅可以营养互补，还能延缓血糖上升的速度。需要注意的是：做米饭时，豆浆的量要多于用水煮饭时水的用量。同样200克的米，如果用水煮，加260毫升就可以了，如果用豆浆煮，就得用300毫升。
洗净的米中倒入豆浆后，要搅拌一下，以防大米结成团。需要注意的是，用来煮饭的豆浆，一定是比较稀的豆浆。通常1倍豆子放20倍重量的水就可以。如果浓度太高，可以加水稀释。太浓的豆浆煮饭容易发硬。
豆浆做面食
做馒头、发面饼和窝头时加点豆浆也更加美味。用豆浆和面做馒头，其中的氨基酸、B族维生素和卵磷脂能够让馒头发酵效果更好，口感更加松软，蛋白质含量明显增加，矿物质更加丰富，香气也更加浓郁。当然同理，豆浆和的面团也可以用来做包子、做面包、做花卷等面食。
豆浆蒸蛋羹
用豆浆代替水来蒸蛋羹，一定要将豆浆事先过滤一下。加豆浆后，蛋液的蛋白质含量提高，做出来的蛋羹又嫩又滑，凝固效率更高。鸡蛋和豆浆的比例为大约1：1.5，其他调味品按照平日蒸蛋羹的习惯加就可以了，还可以加上虾仁、香菇条、葱花、香菜等食材来美化点缀。
需要注意的是，蛋羹要小火慢蒸，让凝固速度慢一点，口感才细腻均匀。
豆浆做汤羹
豆浆其实适合用来做很多乳白色的汤。比如鱼汤、肉汤、火锅汤、汤面里，都可以加豆浆，让汤汁更乳白，味道更鲜美，口感更丰富，且清爽不油腻。
相比加入“白汤精”之类人工配制的乳化调味品，加豆浆营养价值更高，还无需任何食品添加剂。
在玉米羹、醪糟汤里加入豆浆，也别有一番风味。豆浆煮粥也是一款美食。大米煮好之后，加入熟豆浆搅匀，再煮一两分钟就好了。大米和豆浆的清香相得益彰。在瘦肉粥、鱼片粥等各种咸粥中加入豆浆配合，也都非常美味。
2春季减肥首选豆浆最有效
转眼间天开始暖和了，衣服逐渐减少，补了一个冬天的小肚腩要开始显出来了，各位爱美的女士又要开始新一轮减肥了。减肥的方法太多了，有饥饿减肥、运动减肥、药物减肥等等，但是，纵观这林林总总的减肥方法，大多对身体有一定的危害。今天，就给大家介绍一个既有效，又安全健康的饮食减肥方法——豆浆减肥法。
减肥的原理很简单，一、不要吃太多，开始减的时候要让吃进去少于身体实际需要的能量，减肥成功后，让吃进去的等于身体实际需要的能量;二、减去身体里本身多余的脂肪。在达到以上两个目的后，同时要保证不影响身体健康，也就是中医说的不伤正气，不然减到后面病恹恹了，那就得不偿失了。而豆浆就是一种既能达到减肥目的，又满足身体营养需求的好东西。
首先，豆浆是一种低热量的食物，一杯300ml的豆浆只有42千卡的热量，而一杯300ml的牛奶热量是150千卡，一杯300ml可乐热量是130千卡，一块肥瘦相间的猪肉更不得了，足足有400千卡的热量，所以，用豆浆来代替你每天饮食中的一些食物是非常理想的，可以大大减少多余热量的摄入。
第二，豆浆中有一种了不得的营养素——膳食纤维，这可是很多食物中没有的东西，牛奶中没有、可乐中没有、各种肉里面更没有。现在竟然还看到有牛奶里特意添加膳食纤维的。这个膳食纤维有什么好处?第一，它能吸水膨胀，一膨胀，胃的容积就被占用了，你就吃不下多余的东西了，也意味着你无法摄入更多的能量了。很多减肥失败的人最大的问题就是管不住自己的嘴，而膳食纤维就可以让你自动吃不下，你不管也得管了;第二，膳食纤维有排毒作用，它能带出你体内多余的脂肪，清洁大肠，可以说既养颜又减肥。
第三，豆浆中还有一样很厉害的东西，就是脂肪。很多人很奇怪，脂肪不是减肥的大敌吗?豆浆脂肪怎么会是好东西。其实，现在对我们身体危害比较大的是叫做饱和脂肪酸的东西，而它的兄弟不饱和脂肪酸，却恰恰是我们减肥者的福音。不饱和脂肪酸，不仅能满足身体对脂类营养素的需求，它还能让你消耗身体里多余的饱和脂肪，预防高血脂、心血管疾病。豆浆脂肪中还有一种叫植物固醇的东西，是胆固醇的亲戚，它可以把身体里多余的胆固醇给带走。而牛奶、各种肉类里可是基本没有不饱和脂肪酸的哦，更不用提植物固醇了。
第四，豆浆除了这些减肥成分，它又富含人体所需的7大营养素，可谓减肥不忘健康啊。
豆浆怎么喝对减肥才最有效?
第一，喝什么豆浆。其实喝纯豆浆已经很好了，不过有些人如果不喜欢纯豆浆的口感，或者想换着花样喝，那可以在豆浆里加点蔬果，比如香蕉、南瓜，口感都非常不错。如果想加五谷，那建议要加杂粮，比如玉米糁，新鲜玉米也好，或者燕麦之类的。
第二，什么时间喝。当然是最好在饭前喝了，一杯豆浆下去，有膳食纤维给你把关，你就能管住自己的嘴了;不要在饭后喝，本来已经吃得胀胀的肚子，再一杯豆浆下去，岂不是添乱吗!减肥的人千万不要什么上午茶下午茶了，这些跟你无缘，所以豆浆也就不要在上午和下午喝了，就饭前喝好了。
第三，喝多少。三餐前都可以喝一杯，每次250ML左右，一天700~800ml差不多。如果是五谷豆浆，那再多喝点也没事。
第四，怎么喝。减肥效果超级好的方法推荐——连豆渣一起喝。
第五，不适宜喝豆浆的人。那些喝了肚子要咕咕叫，想拉肚子的人，你就得少喝点豆浆了，完全不喝倒也没必要。或者用豆浆机做点玉米糊糊之类的，也有一定的减肥功效，记住一定要有壳的玉米。
减肥宝典
再好的减肥食物，也得配合两个方法。其一、必须控制其他饮食的摄入量。有些人胃口超级好，一大杯豆浆下去，一点都不影响吃其他东西，这肯定是不行的;其二、必须运动配合。边控制饮食、边运动，这样才能更有效地燃烧脂肪，同时又不会因为减肥而导致体力变差。但是减肥时不适宜运动量太大的活动，只要做到能出汗就可以了。运动后千万不要因为肚子饿了又大量地吃。豆浆配合以上两点，一定能使你的减肥事半功倍。
3哪些人应少喝豆浆
任何食物都不能食用过量，营养丰富的豆制品，不见得适合所有人。首先大豆中的嘌呤含量高，对痛风病人不宜。
急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或引起胃肠胀气。
豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。
胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。
豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。
4男人喝豆浆好吗
之所以说女人适合喝豆浆，是因为大豆中含有异黄酮类物质。它们具有弱雌激素的活性，对于更年期女性来说，可以部分弥补雌激素水平下降带来的种种问题，如皮肤弹性减弱、骨钙流失加快、心跳加快、面部潮红、情绪烦躁等。
对于男性来说，喝豆浆也有很多好处。男性不必担心豆浆中的雌激素会影响自己的男性性征，因为由于植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一，对于年轻女性来说，一杯豆浆不足以引起雌激素水平的明显变化。对于年轻男性来说，雄激素含量甚高，一杯豆浆中的植物雌激素也不可能逆转激素平衡，影响男性性征或影响男童正常发育。反之，在植物雌激素摄入量高的时候，对于雄激素有稍微的抑制作用，因此，雄激素水平很高的年轻男子喝些豆浆，在一定程度上还有利于减少青春痘。
我国食用大豆的历史悠久。古人说大豆“健脾益气，补气养血”，适当喝些豆浆，对于男性是有益无害的，从医学上讲，还可以预防前列腺癌的发生。
5豆浆的营养价值
1、鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质
大豆中含有丰富的优质蛋白质，而蛋白质是组成人体的主要物质，是人体生命活动的物质基础，恩格斯指出：“生命的基本特征就是蛋白质化学成分经常地自我更新。”
蛋白质含量高达40%左右，黑豆可达50%，是瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。黄豆蛋白质中的氨基酸的组成比较接近人体需要的氨基酸，属于完全蛋白，每100克黄豆中约含铁质11毫克，含磷480毫克，还含有维生素A、B1、B2、D、E等，被人们称为“植物肉”、“绿色乳牛”、“豆中之王”。大豆加工成鲜豆浆，其结构状态发生了改变，蛋白质游离程度大大提高，提高了吸收率。据科学测试，鲜豆浆消化吸收率高达95%，远高于煮大豆(65%)、全脂豆奶(80%)、脱脂豆奶(85%)等。
2、鲜豆浆与心血管疾病
引起心血管疾病的主要原因是血液中的胆固醇含量过高，医学研究表明，鲜豆浆中的大豆蛋白质可降低人体胆固醇含量，而且胆固醇浓度越高，大豆的降低效果越明显，经常食用大豆蛋白，可使患心血管疾病的危险率降低18%～28%。
3、鲜豆浆与骨质疏松症
人的骨骼处于高度的新陈代谢中，每天都有一部分钙会随尿液排出体外，因此，减少尿钙损失比摄入钙更为重要。研究表明，当膳食中的蛋白质为动物蛋白质时，每天的尿钙损失达150毫克，而当膳食中的蛋白质为大豆蛋白质时，尿钙损失只有103毫克。另外，大豆异黄酮可抑制骨骼钙流失，促进骨骼健康。因此，常饮鲜豆浆对防止同质疏松非常有益。
如果觉得《春季减肥首选豆浆最有效_豆浆的营养价值_喝豆浆的4个方法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
