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毛豆口感绵软，丝瓜口感脆嫩，两种完全不同的食材搭配在一起，形成了独特的口感与味道。那么今天就为大家分享这道豆米炒丝瓜的做法。喜欢快手美味的小伙伴一定要尝试下，真的很鲜美！
【豆米炒丝瓜的做法】
第一步：将新鲜丝瓜去皮，清洗干净，切成条状备用。
第二步：准备一些毛豆，去掉外面的豆荚，清洗后待用。
第三步：锅中倒入一些油，油热之后，放入蒜末煸炒出香味。
第四步：将毛豆倒入锅中，加入少许盐，翻炒几分钟，然后倒入适量清水，盖上盖子炖煮5分钟。
第五步：将丝瓜倒入锅中，与毛豆一同翻炒，继续加入少量的盐，翻炒至丝瓜完全变软，即可出锅。
丝瓜和毛豆搭配一起炒制可以让菜肴的营养更加均衡。豆米和丝瓜是绝配，丝瓜富含丰富的黏液物质，不仅仅非常鲜爽，口感极佳，胃口超级棒，胃口越来越好，有助于身体的健康，早食早受益。
看了上面的介绍之后，大家对于这道豆米炒丝瓜的做法是不是已经了解了呢？爱美的妹子们一定别错过，既减肥又美容！绝对是一道不可错过的养颜美味！
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