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在农村的山上生长着许多的野草，其中有很多的野草，它的价值非常的大，在会用的人手里是宝，不会用的人觉得它是野草。
春天一个万物复苏的季节，沉寂了一个冬天的时间，这些野草，随着气温的升高，雨水的增多，逐渐的开始发芽了。开始了它们一年的生长，把积聚了一个冬天的能量释放出来。
在这个季节，如果常在农村山上走走的话，我们会看到一个叫做艾草的野草已经长出来了，说到艾草相信很多的人都知道它的价值，艾草又称为女人草，它不但可以吃，还可以做为药用。
艾草在小吴的家乡叫做艾蒿，它与芦蒿非常的相似的，如果不是很仔细的看的话，常把它搞混了，艾蒿的叶子背面比较白一点，芦蒿的话，没那么白，以前小吴也是常把它搞混了。
艾蒿可以食用，农村常采摘它的嫩叶来做艾蒿粑粑吃，制作方法也非常的简单的。
就是从山上采摘这种艾蒿回家，择去那些干叶，烂叶，用清水洗净，晾干水份，然后锅内烧开水，把沥干水的艾蒿焯一下，捞出来，用刀把它切碎备用。
然后我们准备一些糯米粉和面粉按1：1的比例混匀，再把切好的艾蒿倒进粉里面来一起和，如果水不够的话，再加点水，和好后把它制作成一个一个的粑粑，再用一个蒸笼来蒸熟就可以吃了。
艾蒿除了吃以外，每年小吴的母亲都会去山上采摘一些野生的艾蒿回来，晒干，然后制作成艾绒，再用一个枕套装起来，做成一个艾蒿枕头。这种枕头带着艾蒿独有的清香气味，用这种艾蒿枕头睡觉能够起到安神助眠的作用。
我们都知道失眠是非常痛苦的，睡不好的话，不但导致身体消瘦，同时还会因为没有睡好影响工作和生活。这种艾蒿枕头对预防失眠有很好的作用。正因为它的价值，有人专门卖这种艾叶枕头，价格还非常的不错，销量也不错，两斤艾叶枕头卖到120多元钱一个。
但是我们在用这种艾蒿做枕头时有三个要注意的地方。
第一：用艾叶枕头的时间不能够太长
因为艾叶性寒，如果长时间使用艾叶枕头的话会导致寒气入侵身体，对身体健康有害。如果一些老人使用艾叶枕头后感觉到头晕，多梦，应该停止使用。还有心脑血管疾病患者、糖尿病患者等，在使用艾叶枕头时也要注意。
艾绒
第二：女性生理期不要用
在这个时候使用的话会出现月经不调的情况。
第三：儿童不适合用艾叶枕头
儿童使用的话有可能导致人出现畸形的现象。
朋友们，在你们的家乡有这种艾叶草吗？如果有的话，现在正是它的生长期，记得在端午前去山上采摘它的叶子回来，无论是药用还是做枕头都是非常的不错的。不要错过。声明：本文内容及图片均来源网络，全部转载，内容未经核实，如有问题，请联系我们删除。
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