煮熟的青椒种子
配料表：青椒、鸡蛋、葱花、香醋、味精、精盐等。
实践
1、青椒用清水洗净，去籽，切成细条。将鸡蛋打入碗中，用打蛋器搅拌。
2、锅内放油（40克）烧热，倒入蛋液，炒熟后倒入。
3、锅中倒入剩余的油，烧热，锅中放入葱花，青椒切碎，加盐调味炒熟，待青椒豆荚变绿时，放入煎好的鸡蛋。味精，和云一样，用香醋煮熟，就可以从
咖喱三的组合
材料：香菇20克、鸡蛋2个、佛手瓜1个、油少许、盐少许、咖喱1瓣、调味料少许、香菜1条
行动：
1.将香菇泡软。
2.切条，水煮熟。
3.蛋卷去皮，切成6公分长的条状。
4.佛手瓜去皮去籽。
5.佛手瓜切条。
6.将佛手瓜、鸡蛋丝、木耳丝和香菜段混合。
7、锅中同时加入水和少许油，加入适量的盐和咖喱块煮熟。
8.咖喱煮至浓稠后放火上。味道很新鲜。倒入所有成分并用铲子混合（不要油炸）。
9、从锅中取出，装盘。
洋葱烤面筋
材料：
洋葱、麸质、盐、植物油、香料
行动：
1、面筋洗净切块，洋葱洗净切块备用。
2、热锅，锅内倒入油，加入切碎的面筋炒香。
3、将洋葱倒入锅中翻炒片刻。
4、加入盐和五香粉调味，炒匀。
牛肉萝卜砂锅
原料：牛肉1斤、萝卜400克、桂皮1条、五香叶2片、八角1粒、小茴香适量、花椒粒15粒、香草果1粒、生姜1片、蒜瓣6瓣、干辣椒2条、岩石15克糖、盐4g，料酒10ml，生抽10ml，酱油1匙。
行动：
1.准备材料。
2.萝卜切成2.5方块。
3.牛肉也行。
4、姜切碎，蒜碎。
5.将牛肉放入锅中，用冷水煮沸，水开后，捞出牛肉中的粪便。
6、将煮好的牛肉放入锅中，加入准备好的调料、姜、蒜调味。
7.加水没过牛腩。
8.砂锅煮3小时左右，最后40分钟加入萝卜~如果味道不够可以加少许盐。
培根干锅沙拉
原料：腊肉300克，生菜200克，油2汤匙，盐、鸡精2克，干辣椒、大蒜、姜各5克，青蒜10克，香油1汤匙。和红油。
行动：
1、腊肉洗净，放入锅中煮10分钟左右，取出晾凉，切成薄片；生菜去皮，切成半厘米厚；干辣椒切段，青蒜切段，姜留着备用。2.锅置旺火，油热红油，放入腊肉炒至出油，放锅边，放入蒜头、干辣椒和一片姜片，炒熟炒香，然后放入沙拉炒1分钟，然后倒入水，加入盐和鸡精，拌匀煮2分钟，然后放入干锅中，最后倒入。上面撒上香油和青蒜。
蒸鱼块
行动：
1、鱼身很厚，我就对半切开（不要倒满，会形成关节）用啤酒、盐、胡椒粉、姜腌20分钟左右；取一个盘子，在盘子底部放上姜片，把盘子放在准备好的鱼片上，再把姜片放在鱼片上；
2、水烧开，鱼肉部分用中火蒸8分钟左右，关火继续蒸3分钟左右；捞出，去除鱼身上的所有支撑材料，然后倒入李锦记蒸鱼露中；撒上蓝莓，倒入热油即可食用。
胡椒和蘑菇油
原料：香菇200克，洋葱2根，胡椒粉1勺。
行动：
1、蘑菇最好用平菇，味道会更鲜美。然后将骨菇切成条状。
2、锅内倒入水，待水开后，放入平菇炒至全熟，捞出，沥干水分，装盘。
3、焯好的骨菇加入盐、鸡汤、生抽和胡椒粉，拌匀，再撒上葱花。
4、锅内倒入油，油温50%，下胡椒粉慢慢炒出香味，然后洗净胡椒粉，只用花椒油。
5.等油稍微热一点，把香菇撒上葱花，拌匀即可上桌。
芹菜鱿鱼圈
材料：鱿鱼2条、芹菜2条、灯笼椒半个、色拉油、盐、鸡精、姜、蒜、料酒、淀粉水
实践
1.准备食材
2、买来的鱿鱼去内脏，去皮，切鱿鱼枝。
3.芹菜洗净切块，红灯笼椒、姜、蒜剁碎，一小碗水淀粉拌匀。
4、鱿鱼洗净，沥干水分，加盐、酒煮熟，姜片腌10分钟。
5.锅里放水，等水烧开，慢慢放入鱿鱼圈。
6.焯去鱼腥味，捞出分开
7、锅内倒入油，加入姜蒜和辣椒片调味，倒入鱿鱼圈和玉米水拌匀。
8、将芹菜段倒入锅中，撒上盐和鸡精拌匀即可出锅。
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