哪些食物多吃可以帮助解毒?
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身体排毒吃猪血好
我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。
现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。
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身体排毒吃绿豆好
绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。
加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。因此，经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
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身体排毒吃海带好
中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。
现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病(血癌)的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。
天然的“解毒王”
一、 蒲公英
蒲公英是个很普通的野草，随着养生人士的增多，这棵野草也被大家发现。
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒。
可用于治疗急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等。
蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。
蒲公英茶：干燥蒲公英75克，水1000毫升，将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英，大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮1小时，滤除叶渣，待凉后即可饮用。
蒲公英粥：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥，可清热解毒、消肿散结。
蒲公英茵陈红枣汤：蒲公英50克，茵陈50克，大枣10枚，白糖50克，制成汤，可治疗急性黄疸型肝炎。
蒲公英桔梗汤：蒲公英60克，桔梗10克，白糖少许，一起煎成汤，对痈疽有一定疗效。
蒲公英玉米汤：蒲公英60克，玉米蕊60克，加水浓缩煎服或代茶饮，用于治疗热淋、小便短赤。
二、 大蒜
平时人们多吃一些大蒜，可以吸收大量的硫化合物，也就是人们常说的大蒜素，这种物质虽然能发出刺鼻的气味，但它可以促进人体内免疫细胞再生，增强人体免疫功能。
会让人体抗病能力明显提高，经常食用能预防一些常见的流行性疾病。
黑蒜适当多吃，可以帮助修复受损的肝脏，还能加快肝脏排出毒素，自然也就能减轻肝脏的排毒负担，受损的肝脏就会轻松许多，慢慢的肝脏也会变好。
三、鱼腥草
鱼腥草是一种既有药用价值，又具有营养价值的植物，具有清热解毒、通淋利尿、消痈排脓的作用。
在我国的传统医学中被广泛应用。虽说味道有点特别，可大家就是冲着它的养生效果去的。它不仅可以做成菜肴，还是一味比较好的药草。
鱼腥草味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。
四、葛根
现代医学研究，葛根具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。
葛根，中药名。
为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。
秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。
葛根吃法如下：
1.冲调葛根粉：将葛根洗净，研磨成粉后先用凉开水适量调葛粉，再用沸水冲化葛粉，搅拌使之成晶莹透明状，再根据个人口味加入桂花糖、蜂蜜或者牛奶调拌均匀。
此羹甘甜润口，气味芬芳，具有清热生津，解肌发表的功效。
适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等病症。
2.将葛根切片洗净后，可与排骨、母鸡、鸭子等一起炖汤，加上调味品即可食用。
此汤清香味美爽口、营养丰富、老少皆益。尤其适用于夏暑季节食用。
3.醒酒：将葛根洗净切成薄片，每天30克，加水煮沸后当茶饮用。此茶具有清热解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。
酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。
4.将其作常规饮料泡服：
用绿茶适量，在其中加入甘草或者白糖（推荐甘草，味道好）一同煮沸或冲泡。
晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉将其化开，然后送入微波炉内2分钟左右，或者放在锅里加热成稠体。味道清香，久服可辅助降血脂、降血糖、降血压。
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