今天给大家分享一道家常的快手菜，既能保护眼睛又能补肾。配料简单，食谱简单易学。主要成分是山药、毛豆和胡萝卜。它们有三种不同的颜色，看起来很有食欲。果酱被誉为“地球人参”。不要用山药熬汤。用这两种食材炒之，可以补肝肾，强身健体，呵护身体健康。孩子们吃它保护眼睛，视力越来越好。你吃过山药胡萝卜炒毛豆吗？一起来看看这道菜的烹饪技巧吧。我发现了一种天然的“护眼菜”。每天炒一盘保护眼睛，视力越来越好了。
[山药胡萝卜柴毛豆的制作方法]
准备材料：准备胡萝卜一个半，青豆300克左右，盐少许，水少许，生抽少许，山药备用等。
准备步骤1：胡萝卜去皮，胡萝卜切成长条，锅中烧开适量开水，煮熟后放入胡萝卜条，沥干水分捞出。
准备步骤2：山药去皮（山药表面含有一些容易引起过敏的物质，去皮时记得带上手套），山药切条，用水泡一会儿，这样山药才不会氧化。
准备步骤三：将毛豆去皮，用清水将毛豆洗净，去掉表面的白色部分，将毛豆煮至绿色，沥干水分备用。
准备步骤4：烧热锅，将食用油加热至50%的热度，下入山药和毛豆在锅中翻炒，待毛豆炒青后，下入胡萝卜翻炒2分钟左右。
准备步骤5：加适量水烧开，加入适量生抽、盐和胡椒粉，大火翻炒收汁。这道超值的山药胡萝卜炒毛豆就做好了。
推荐词：山药胡萝卜炒毛豆是一道很有特色的菜。很多人都没有想到，这三种食材竟然可以一起吃。果酱是一种含有氨基酸和矿物质的高淀粉食品。它提供能量，味道非常好。它可以帮助身体生长，还可以滋养肝肾，增强肌肉和骨骼。男人最应该吃这道菜，给人一种强烈的感觉。
其次，胡萝卜是老少皆宜的食材。它们不仅可以用于冷沙拉和炖菜，还可以与山药一起使用，使营养价值加倍。胡萝卜最大的作用就是对眼睛的保护作用，里面含有大量的胡萝卜素，对眼睛很有好处，避免紫外线照射，保护眼睛，让视力越来越好，早点吃，健康。
胡萝卜和这道菜很配。这个健康组合你学会了吗？
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