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孕妇不能吃哪些食物 孕妇一定不能吃的食物

时间:2022-10-21 04:25:27

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孕妇不能吃哪些食物 孕妇一定不能吃的食物

一个新生命的孕育是多么令人高兴的事,孕妈妈怀孕期间要注意的事情相当的多,排在首位的当然是饮食了,比如:孕妇不能吃哪些食物,孕妇饮食需要注意什么才能更好的补充营养等等。下面这篇文章将为你揭晓,仔细看看吧。

1孕妇不能吃哪些食物

1。忌食螃蟹、海带和甲鱼:食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。

2。忌食米仁和马齿觅:米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产。马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大 易造成流产。

3。忌食杏及杏仁:杏的热性及其滑胎特性 为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质 小儿食用7~10个杏仁即能致死 故孕妇应禁食。

4。忌食黑木耳:因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。

5。忌食山楂:山楂有收缩子宫的功效 应忌食。

6。罐头食品:因其含有添加剂, 孕妇摄入过多 ,将对宝宝不利。

7。冷饮及汽水:女性怀孕后胃肠功能减弱,过冷的食物会使胃肠血管突然收缩 ,消化功能减弱 而出现腹泻、腹痛等症状。汽水会消耗准妈妈们体内的铁质 ,从而导致贫血 ,影响宝宝发育。

8。菠菜 :菠菜中的草酸影响人体对钙、锌的吸收 准妈妈食入过多,会降低体内钙、锌的含量 ,影响宝宝的生长发育。

9。猪肝 :现代饲料中添加了过多的催肥剂 ,其中维生素含量很高并在动物肝脏中蓄积 ,食入过多猪肝 ,可能使宝宝致畸。

10。久存的土豆 :因其生物碱的含量很高 ,吃多了会影响宝宝发育。

2孕妇注意事项孕妇需要的营养

1.蛋白质

蛋白质是构成人体细胞的主要成分,蛋白质中的氨基酸对胎儿脑细胞发育也很重要。孕妇缺少蛋白质会影响垂体促性腺激素,使雌激素及孕酮减少,严重者可导致妊娠中断。一般来说,成人每千克体重每天需要1克蛋白质,而胎儿每千克体重每天需要3克蛋白质,在妊娠晚期更需要储存一定量的蛋白质,以供分娩和哺乳所需。含蛋白质较多的食物有肉、鱼、蛋、奶、豆类等,其中蛋类和乳类的蛋白质最容易被人类消化吸收。

2.脂肪

脂肪能供给能量,而且是细胞的重要组成物质。孕妇每天应在膳食中补充20~30克脂肪,但最好不要超过50克,以免增加肝脏负担或造成肥胖。含脂肪丰富的食物有肥肉、奶、果仁、食用油等。

3.糖类

糖类是碳水化合物,是人体热量的主要来源,对孕妇的健康和胎儿的发育非常重要。糖类广泛存在于面粉、大米、大豆、水果等食物中,每天保证450~500克的主食便可保证糖类的摄入量。

4.矿物质

①钙:钙是形成骨骼和牙齿的重要成分,可增强母体血液的凝固性,安定神经,防止疲劳,孕期钙的摄入量应是平常的两倍。一旦母亲缺钙,胎儿健康首先受到影响。如果缺钙时间长则更严重,胎儿会出现骨质钙化不良,体重下降。因此,孕妇在妊娠前就应多吃含钙丰富的物质,如乳类、排骨、虾皮等。

②铁:铁是造血原料,胎儿通过胎盘的主动转运作用从母体血浆中摄取铁。如果铁补充不足,可造成母体生理性贫血,严重者导致婴儿出生时贫血。孕妇如有贫血症,生产时易出现低热或出血等合并症,且产后体能恢复缓慢;胎儿易感染,抵抗力差,生长发育迟缓。孕前一定要摄取足够的铁质,含铁丰富的食物有:牛奶、猪肉、鸡肉、鸡蛋、大豆、海藻类等。

③锌:人体内重要的酶系统几乎都离不开锌。膳食中的锌进入人体后会调节细胞分化,进而影响生长发育。

5.维生素

①维生素A:母体维生素A缺乏可引起胎儿先天性畸形。维生素A维护正常视觉功能,促进人体生长发育,保护免疫系统功能完整性及骨质正常代谢,预防缺铁性贫血的发生。

②B族维生素:包括维生素B2、维生素B6、维生素B12。维生素B2缺乏可引起口腔炎、角膜炎、皮肤病。孕妇缺乏维生素B2可造成妊娠高血压综合征和胎儿发育不全。维生素B6与蛋白质和脂肪代谢的关系非常密切。维生素B12对于遗传物质的合成有重要作用,对细胞——尤其是脑细胞的发育和成熟尤为重要。

③维生素C:维生素C的作用是促进人体对铁的吸收,促进白细胞的吞噬功能,增强人体免疫能力,维护人体抗过敏能力,维持激素分泌的平衡,促进细胞正常代谢,加强血液的凝固及增加抵抗力。

④维生素D:维生素D促进身体对钙的吸收和在骨中的沉积,还具有免疫调节功能,可以改变人体对感染的反应。维生素D存在于动物肝脏、鱼肝油和蛋类等食物中,日光照射皮肤可帮助合成维生素D。

3三类食物孕妇万万吃不得

1.含汞量高的鱼

在一般情况下,大家都知道的,鱼含有多种营养元素,对于孕妇来说,是种很好的高营养食物。

鱼肉和鱼油都富含ω-3脂肪酸,而ω-3脂肪酸对宝宝的发育起着很重要的作用,对孕妇本身也是有很大好处的。

研究表明,孕期摄入足够的ω-3脂肪酸,不仅能够促进宝宝视觉和神经系统的发育,还能减少宝宝出生后过敏的几率。

此外ω-3脂肪酸还能降低早产、先兆子痫及产后抑郁的风险。

但是,有些鱼类含有高浓度的汞,而汞会影响宝宝大脑和神经系统的发育,这和ω-3脂肪酸的促进作用截然相反。

为了保证摄入足够的ω-3脂肪酸,而又不会摄入过多的汞,建议每周吃两次含汞量低的鱼或者鱼油。

鱼的种类应避免选择严重污染的鱼类,如箭鱼、鲭鱼、鲨鱼、方头鱼、大眼鲷、金枪鱼等。

第二类鱼可以适当的吃,如鲈鱼、竹荚鱼、石斑鱼、马鲛鱼、黄鳍金枪鱼、白鳍金枪鱼等,这类鱼在没有被污染的情况下每个月可吃2-3次。

但是建议准妈妈最好选择公认污染风险最低的鱼类,如蟹、比目鱼、凤尾鱼、鳕鱼、鲑鱼、罗非鱼、鲽鱼、鳎鱼等。

2.咖啡因

严格来说,咖啡并不是一种食物,但对于嗜睡的孕妈妈来说,咖啡无疑是很好的提神饮料。

但是,咖啡因会提高宝宝的心跳和血压,如果孕妈妈每天喝咖啡超过4杯,会大大增加流产的风险。

但这并不意味着怀孕就完全不能喝咖啡了,偶尔喝一小杯茶或咖啡(不是20盎司的大杯子),不会对怀孕造成任何风险,重点是千万不可过量。

3.奶酪和午餐肉

准妈妈孕期应该高度提防李斯特菌,这种细菌广泛存在于没煮过的肉、蔬菜和未经高温消毒的奶酪等食品中。

研究显示,孕妇感染李斯特菌的几率比普通人高20倍,而一旦感染则可能会引起流产、早产或死胎等严重后果。

因为李斯特菌在烹饪和巴氏灭菌的高温条件下能被杀死,因此建议孕妈妈最好避免喝原奶,避免吃没经过高温消毒的奶酪、干酪、乳酪等乳制品。

馅饼、烟熏海鲜、寿司、热狗、午餐肉等也应尽量避免,除非进行彻底加热。

所有的蔬菜都应该清洗干净,同时还应该保持冰箱清洁,在准备食物前要先洗干净手,避免食物在任何一个过程中被李斯特菌污染。

以上介绍的三类食物孕妇万万吃不得!希望每个有孕妇的家庭都应该注意!

4孕妇不宜吃的食物类别

一、不宜高脂肪饮食

像植物中的核桃、芝麻。油炸食品、肥肉,动物内脏、奶油制品等都属于高脂肪食品。

医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。

同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。

大量医学研究资料还证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向,而且与长期高脂肪膳食有关。

如果孕妇嗜食高脂肪食物,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

二、不宜高糖饮食

包括巧克力面包、调味奶、话梅、调味酱等。

意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。

另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。

大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受细菌、病毒感染,不利优生。

三、不宜食用咸食和过量味精

有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,尤其是北方居民较严重。

现代医学研究认为,食盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,发病率越高。

众所周知,妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。

孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。

而味精完全是一种化学物品,对人体除了有味觉上的刺激,是没有一点好处的。味精吃多了,会造成宝宝缺锌,影响宝宝神经系统的正常。

四、不宜嗜食酸性饮食

孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。

然而,科学家研究发现,妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。

5孕妇不宜吃的蔬菜

众所周知,孕妇要多吃新鲜蔬菜,蔬菜有利于孕妇的营养补充和胎儿的发育成长,还可以避免接触化学物质对宝宝的有害影响。但是并不是所有的蔬菜都适合孕妇吃的,资深营养师杜丽娟(爱帝宫月子中心首席营养师)指出,具有活血化瘀、促进子宫收缩作用的食物孕妇要避免食用。

1.茄子:茄子属于寒凉性质的蔬菜,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。孕妇朋友在选择茄子的时候,也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。

2.马齿苋:性寒凉而滑腻,对子宫有明显的兴奋作用,易造成早产。

3.木耳菜:木耳菜性属寒凉,有滑利凉血之弊,孕妇忌吃。尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇,更应忌食之。

4.慈姑:慈姑有活血作用,尤其是在怀孕早期和有习惯性流产史者,更应忌食之。

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