爱吃小吃的朋友不能错过湖南长沙。它有美食之城的称号。各种各样的美味佳肴遍布长沙。作为一个美食家，你不能错过长沙的十种小吃。太好吃了，你垂涎三尺，梦想着吃。所以这个问题饮食文化介绍湖南长沙十大美食小吃姐妹团。
湖南长沙十大美食小吃姐妹团
姐妹团是湖南省的地方特色小吃，属于湘菜。用优质糯米磨成细粉，包括鲜肉、蘑菇、味精、芝麻油等原料和肉馅，扭成尖顶平底长锥体，蒸成精致的白玉宝塔。外观白色、细腻、油腻、新鲜、清爽。还有一个甜的糖馅球。
历史文化的起源
据说宋太祖赵匡胤在安徽省涉县被打败，士气低落。当地人送米团安慰王师。从那以后，赵思念一次又一次地从涉县召集了几个人再做一次，并命名为大救援司机。火宫的姐妹团是铜匠姜立仁的女儿做的。姐妹俩租了一个棚子，开了一家团子店。他们很聪明，专门做甜咸的团子，所以他们被称为姐妹团子。
20世纪代初，在长沙火宫的集市场上，年轻漂亮的姜姐妹们摆了一个卖团子的摊子。他们做的团子既好看又好吃，受到了人们的称赞。姐妹团因此得名。它的颜色是瓷白色的，晶莹剔透，小巧玲珑。糖饺甜而不腻，肉饺鲜嫩可口。它尝起来又软又独特。
做法
1.以糯米为主要原料，分为糖馅和肉馅，其中糖馅由北流糖、桂花糖和红枣肉组成；
2.肉馅取五花鲜猪肉，配香菇，用泡香菇的水摇肉馅，口感醇厚可口。
3.造型上，肉馅是石榴形的，糖馅是扁桃形的。
在节日期间，人们还在糖馅团上撒上一些红丝，与白色漂浮的红白相映成趣。如果糖馅团用冰糖，会更清热。
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