我的美食日记
鲜香味美,软烂的排骨,浓郁的番茄汤底好好喝!每次喝我妈做的玉米排骨汤忍不住连喝两碗~做法简单 。
前段时间看到网友做的香肠土豆,就一直嘴馋去买了烤肠,这两天才想起来做!
做出来真的一整个味蕾都满足了哈哈,真的很哇塞!喜欢吃辣可以加点辣椒粉,根据自己的口味来哦!真的很香,土豆很糯,烤肠很扎实,肉质很醇正,一口下去全是肉!
茄汁酸辣汤!一到秋冬我就念叨着让我妈做!她说让我把配方发出来让大家都尝尝!
这个大冷天喝完真的全身暖乎乎~而且热量也不高!
圆白菜(京包菜)抄西红柿
留意美食优质美食领域创作者
厨师长教西红柿炒圆白菜家常做法,步骤详细,清淡爽口比吃肉都香
04:04
#家常菜分享# #冬季生活打卡季#
油浸小番茄
原料:
小番茄500克,,海盐,黑胡椒、迷迭香(干的适量,新鲜的三根)、大蒜适量
做法:
1、小番茄洗净后对半切,平铺在烤盘上,撒适量的海盐,黑胡椒,干的迷迭香料,切两颗蒜一起放入。入烤箱150度热风70分钟左右,可以根据烤的状态自己调整箱。
2、锅中倒入橄榄油,故入大蒜薄片,开小火煎至蒜片微微发黄后关火,加入新鲜的迷迭香适量,利用锅内余温加热至散发香草香气。
3、将烘焙好的小番茄晾凉后装入消过毒的玻璃瓶,倒进煎好的橄榄油,没过小番茄,冷却后盖上盖子,密封冷藏保存。
做好的油浸小番茄可以做佛卡夏,也可以搭配法式面包和意面,味道超赞哦!
今天分享一道酸甜可口的家庭版罗宋汤
汤汁浓郁又开胃,酸甜可口
【食材】牛腩200g,(牛里脊也行)土豆1个,胡萝卜 1个,番茄2个,洋葱半个,娃娃菜适量
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