#海口头条#艳行美食 【8.甲木——肉沫豆腐38元、炸虾滑38元、椒麻鸡48元】
他们家的装修看起来总让我有种错觉,很贵,但是并不会。店是我选的,我男朋友先到,菜是他点的。
肉沫豆腐,豆腐应该有煎过,在切成小块,和肉沫一起炖,快起锅的时候放入酸豆角和葱花。
炸虾滑,炸得不错,外酥里嫩,虾滑口感不错,搭配甜辣酱一起吃,也挺下饭的。
椒麻鸡,味道还可以,我觉得太辣,没吃太多,最后让男朋友吃完,哈............吃饭收尾全靠他。
他们家是做私房菜的,不过晚上应该会变成清吧模式,他们家的团购能把精酿换成饮料或者汤吗,不喝酒,谢谢。
海口有好几家店,老样子po三家。
营业时间:11:00-23:30
地址:N次方广场店,海口市龙华区金贸路华润空间1-114号(万象城2号门对面,N次方天桥下面)
府城店,海口市琼山区红城湖路118号
桫椤湾店,海口市美兰区美祥路桫椤湾娱乐艺术风情街4-110(瑞星蓝厨隔壁
海口·海口N次方公园
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#海口美食记录#
打卡,琼山区中山南路的“彭记斋菜火锅”店。
店里生意超级火爆的,大多是本地人去的。海口的斋菜煲是很有特色的一道菜,冷天吃特别暖胃,斋菜一般都会放10种菜,寓意十全十美:水芹,黄豆腐干,荞头,粉丝,木耳,金针菜,香菇,黄豆芽,腐竹,甜菜。
彭记的汤底是用骨头和鸡熬制的,汤头清甜,不油腻,有些斋菜煲汤头会偏油,越吃到后面越发厚重,相比下,还是喜欢彭记这种清爽的。
牛杂煲也是店里一大招牌,因为都想吃,就都点上了,牛杂种类好多,最喜欢吃里面的牛肠和牛板筋,炖的非常软烂了,而且牛肠里油脂的香气太令人着迷。
吃到好吃的美食,幸福感爆棚。
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