折耳根腥味这么重，为什么云贵川的人把它当饭吃？外地人吃一口就受不了。
去一个在玉林生活多年的四川朋友家做客，吃饭时他做了一道特别奇特的美食，凉拌折耳根，我们广西叫鱼腥草，洗干净的折耳根放入油盐、辣椒、香菜搅拌均匀就可以吃了，我第一次吃这道菜，尝了一口，有点难以下咽，一股很腥的奇奇怪怪的味道，在座的其他人也是不敢轻易尝试，只有三个来自四川和云南的像吃山珍海味一样吃得津津有味，把我们看呆了。
这折耳根闻起来腥味这么重，为什么他们吃得如此香？朋友介绍说，他们云贵川的人从小就吃，就像吃大米饭一样，可以没有菜，但是折耳根一定得备着，云贵川的人民都有一个共同特点，那就是热情好客，家里来客人了，就会做一道折耳根请客人尝尝，折耳根除了凉拌，还可以用来煮菜和炖汤，吃法多样，在当地，这是一道不折不扣的美食，没想到外地人吃一口都受不了的折耳根，在云贵川居然这么受欢迎。也许是一方水土养一方人，外地人受不了它的腥味，云贵川的人却把它当成宝。
看着这一碗看似很有食欲的折耳根，你敢尝试吃吗？#微头条日签# #寻味四川# #美食#
廣東人真的什麼都敢吃！!大膽來
網友們真的沒騙我，這碗泥蟲鹹湯丸是
真的巨鮮甜◇這個'奇葩'令人孩怕
組合，是來自台山的特色口味，頭一回也是壯着膽過去的，沒想到一試就上頭体，路人轉粉啦。連本地人也專門過來吃上一碗，口味是真的靠譜哦！
m 招牌鲜蚝泥虫咸汤圆
靈魂湯底的鮮味幾乎是來自於泥蟲，口感就像金針菇，入口爽脆，沙子處理得挺乾淨的。配上鮮蚝、蝦米、紫菜、白蘿蔔絲，用料十足的，還有現場捏的湯圓，軟軟糯糯的，邊喝湯邊吃着特別有滋味。
泥蟲鹹湯丸
？值得一提的是，這裡是廣州為数不多能吃到泥蟲鹹湯丸的地方，老闖是台山人，口味挺正宗的。
店名老表拉肠招牌咸汤圆地址丨西华路455号
#今天中午吃什么#
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