#昆明# #每日生活分享# 油炸鸡枞,昆明标志性的奢侈菜品,今天要说的是“赛鸡枞”,用人工菌撕成条冲洗一下晒起来杀杀水分,2公斤鲜人工菌用8两菜油,菜油在锅里加热至微微起烟投入辣椒段、草果一个,八角2枚,炸一下待辣椒段出香味下人工菌条开始炸,菌条软扒后先给点盐翻炒入点底味,继续中火慢慢炸至焦黄呈现干的状态加点盐、白糖、13香调味起锅,喷鼻香赛鸡枞完成,佐餐、吃面条都非常配。
#生活日记# 云南人的食谱,只有你想不到,没有他们做不到。下面这九种山毛野菜,别说吃,恐怕有多少人连名字都说不上来#昆明#
我在云南呆过的时间不短,客观而言,云南菜基本上都是一些乡野做法,见不到能上大雅之堂的正式菜品。
云南常见食用菌菜谱
红红火火酸辣鱼,高高兴兴二十大[呲牙]
[烟花]
干木瓜和辣子面很给力
一家人吃得面红耳赤
小朋友喝了700毫升水
我拿出洗脸毛巾擦汗
[给力]
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小小食光君
晚饭不知道吃什么的,来这里看看吧!营养又美味
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