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蒸槐花的做法 蒸槐花怎么做好吃 蒸槐花的家常

时间:2023-05-31 05:45:44

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蒸槐花的做法 蒸槐花怎么做好吃 蒸槐花的家常

材料:槐花1大碗,面粉1小碗。

调料:盐2勺,蒜瓣3个,辣椒油1勺,鸡精1茶匙,香油1茶匙。

步骤:

1:准备好材料。

2:槐花清洗干净。

3:撒上面粉。

4:拌均匀,使槐花每个都能拌上面粉。

5:上锅大火蒸20分钟。

6:趁热把槐花散开,蒜加辣椒油,加盐放入蒜臼捣成泥,加入水,香油,鸡精混合均匀浇在槐花里拌匀

食材明细

槐花300g

面粉一碗

蒜十瓣

葱一段

姜一块

香醋一汤匙

生抽一汤匙

香油少许

黑胡椒一茶匙

盐两茶匙

鸡精一茶匙

白糖一茶匙

制作步骤

1. 原料,槐花洗净晾干。

2. 盆擦干水,槐花放入,加入面粉。

3. 用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉,槐花粒粒分明。

4. 锅上放水,烧开后,槐花放入屉笼。

5. 大火蒸8分钟。

6. 蒸好的槐花。趁热倒进干净的容器里拌开。

7. 蒜,葱姜放入蒜臼捣碎,一定要成泥。

8. 捣好的蒜泥,加入生抽老抽,香油,白糖。

9. 槐花放入盐,黑胡椒,鸡精搅拌均匀。

10. 加入调好的料汁拌匀即可。

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