俗话说靠山吃山,靠水吃水,那对于我们喜欢种植花卉植物的人来说,又能吃什么呢?难道吃花吗?没错,有些花确实可以采摘下来食用,尤其是掌握烹饪方法之后,能制作成美味的菜肴,口感鲜美。甚至有些高档的饭店都会有这道菜。
小花家的附近有一株栀子花树,每年到了开花的末期,树上的花瓣就会慢慢的飘落下来,在地上铺满了一层。这个时候会引来很多小动物抢食,当时看着它们吃在嘴里很香的样子觉得很好奇,为什么动物喜欢吃栀子花呢?现如今才知道,原来栀子花里有很多的营养,而且口感比较清脆,甚至还有一种甜甜的感觉。现在想想很后悔,当初浪费了很多的栀子花。
如果大家的家里面有种植栀子花,可以将新鲜的花朵摘下来放到水里清洗一下,最好放点盐浸泡半个小时。然后起锅烧油,将栀子花放到锅里炸一下,最好配上点淀粉。吃在嘴里又香又脆。
不过要想吃到嫩的栀子花,必须要选对时间。在每年的5月份的时候,栀子花就开始生长出来了,这个时候是最佳食用的季节,否则每过一个月就有部分的花朵慢慢的老去影响口感。
说到能吃的植物,小花又想到了石斛花。石斛是一种比较名贵的滋补品,有很多野生的石斛已经卖到几百元一克。虽然说家里面种植的石斛没有野生的营养充足,但是里面最基础的营养还是存在的。石斛有很多种吃法,首先可以将**的花朵采摘下来直接清炒,也可以将它的枝干剪切下来。要知道所有的营养全部蕴含在枝干里面。为了让它的营养能更快地散发出来,用剪刀剪成一厘米左右的长度,在泡水之前放几根到水杯里,10分钟之后,清水会慢慢的变成淡**,就说明石斛里面的营养已经浸透到茶水里面了,长期饮用对身体好。除了泡茶喝,还可以炖汤,最好是在汤里放入几颗枸杞。
茉莉花是一种比较常见的植物了,洁白色的花朵象征着忠贞和纯洁,花朵绽放之后非常的漂亮。不过大家可别小看它小巧的花骨朵,可以采摘下来制作成各种甜点,例如现在市面上卖的很多的含有茉莉花的饼干和糕点,甚至还有茉莉花味的酸奶。不过小花更喜欢茉莉花炒鸡蛋,又香又嫩。
小花认为上述的三种植物不仅可以作为盆栽植物种植,成熟之后还能满足我们的味蕾,有兴趣的朋友一定要尝试一次。
杜梨的种子可以做什么
马罐
马罐实际上就是一种矮矮的、大肚子的敞口陶罐。在我孩提时代,它曾经是我们家乡一带一种常见的煮茶工具。
一只马罐的容量与一只热水瓶的容量差不多。为什么叫它马罐,这大概与它那矮墩墩的形状有关吧。譬如在我家乡一带方圆百余里范围内,人们把那种矮式的小方木凳不是称作凳子,而是形象地将它叫做“马”。这是一种多么贴切的称谓。马罐的主要作用是用来煮茶。在生火做饭之前,将放了少量茶末或茶叶的马罐装满水盖上盖子然后将它塞入灶膛内,这样煮一顿饭就能烧开好几罐茶水,而且既省柴禾又省茶叶。有时,马罐也被用来煨汤或煨炖豆子之类的,那只是用它来偶尔改善一下伙食打打牙祭,其实并不常用。这时煨汤的主料一般是庄户人家舍不得丢弃的陈腊肉皮,然后再在马罐里放进一把绿豆或者黄豆,煨炖出来的就是一顿美美的清凉去火的佳肴。当然,如果能够破例煨炖上两只猪蹄子或者是一只老母鸡,那整个家庭不亚于是过了一个奢侈的小年。
印象最深的是用马罐来煨炖棠梨。棠梨是棠梨树上结出的一种果子,成熟了的棠梨只有豌豆大小,结成一串串的,颜色呈黄褐色,吃起来有一种酸酸和涩涩的味道。在我家乡,几乎每一座村庄都会有几棵歪歪扭扭的棠梨树,不过这些歪歪扭扭的棠梨树,它的材质却异常结实,如果经木匠的能工巧手一制作,立马就是上好的、经久耐用的家具。棠梨树开花结果的规律与梨树相同,在春季里开花,花是细碎的小白花,一朵朵簇拥成一团,花谢之后就开始结出一串串小小的果实,这就是棠梨。棠梨要等它长到初秋才可以食用。尽管棠梨有着一种酸涩的味道,小时候我们却将它视为珍贵的果实。因为要想办法消除它的涩味,我们于是发明了好几种吃法。最受小伙伴们推崇的有两种吃法。一种是将采摘下来的棠梨洗净,然后将一串串的棠梨裹进一只只扎紧的稻草把中,待到一两个星期棠梨被捂得发黑后就可拿出来享用。另一种就是将棠梨放入马罐,然后在马罐里装满水,最后将马罐塞入灶膛里进行煨煮。当一顿饭烧好后,我们并不急于取出马罐,而是利用灶膛里余烬的热量再让它煨炖一阵子,一直等到余烬彻底燃熄时再小心翼翼地将它拿出,轻轻吹去盖子上的灶灰,掀开盖子马上就能闻到一股浓浓的香气扑鼻而来。随后将罐子里的水彻底倒净,之后就将棠梨拿出来享用。经过这种方法煨炖的棠梨,可以说汇集了棠梨的所有优点而又消灭了它那些酸涩味,因为酸涩的.成分在煨炖棠梨的过程中已经被罐子里的那些水慢慢吸收走了。
——慢慢地咀嚼和回味故乡:那种被烟火熏得黑不溜秋的马罐,它不仅见证了乡村繁衍生息的历史,而且也让我们这些土生土长的乡下人,在孩提时代就学会了用一只小小的马罐,去用心煨炖生活。
而今,马罐已经从我们的现实生活中彻底退隐和消失了。现在,生活在一座小城的我,多么想沿着时间的落差逆流而上,去听一听马罐沸腾生活的香味和涛声。或许,马罐根本就没有消失,它,只是躲藏在了时间的深处。或者说,它只是被后来的美好生活给掩藏起来了。如果我们将自己的身姿放低、再放低,并且是连续地一低再低,就一定能够打量到它。
有些宝贵的东西,如果你久久地存放在心上,它就会渐渐衍生为一种幻象或者符号。令我心灵的味蕾泛起难以形容和描绘的味道!沿着弧形的曲线,抵达的是生命的火焰——马罐,那泥质的陶器,饱满的胃,盛放着的,是我质朴的乡土和家园。
稗子
把自己装扮成水稻的模样,稗子是一种混迹在庄稼田里挤占稻子养分的害草。
“一粒鸡屎坏缸酱,一棵稗子坏田秧。”这是一句农谚,由此可见稗子对庄稼的危害程度。如果一棵长在秧田里的稗苗没有得到及时的清除,等到它长大后将结出的许多细小籽粒撒落在秧田里,那将不知道要危害到多少棵无辜的秧苗。
在孩提时代,每逢我在秧田里扯秧苗时,父亲总是要反反复复地交代我要将那混杂在秧苗中的稗子剔除,并教我如何去识别它们。一是从颜色上区分,稗苗叶子的颜色比秧苗的色泽稍微淡一些,呈鹅**,而秧苗的叶子却呈深绿色。二是从光洁度和形态上区分,稗苗的茎秆像白玉般圆润光滑,叶子也比较纤秀、细长,而秧苗的茎秆相对要粗糙和扁平一些,茎秆的根部呈现出的也不是白色而是红褐色,同时叶子也要比稗苗的叶子肥大一些。总之一句话,从外形上看稗苗比秧苗要好看一些。但是光好看不中用!散发着泥土的哲理和味道,父亲这个老实巴交的农民,当年在秧田里硬梆梆地扔给我的这句响亮的、有着极高含金量的哲学,却令我一直脸红到了今天。
其实,稗子并不是专指稻田里生长的那种害草,它结出来的籽粒通常也被人们称作稗子。我曾经试着咬破过一粒稗子的籽粒,那细碎的籽壳里包裹的竟然也是米粒一样的成分。或许,稗子与水稻是源于同一个祖先?不然,它们在外在上为何有那么多的相似之处?记得听父亲说过,稗子的籽粒曾经一度被收购过,为的是用它去酿制酒。父亲说他青年时就喝过不少用稗子酿制而成的酒,并且说稗子酒的质量丝毫不比那些五谷杂粮酿制的酒差。这是我所听到的关于稗子的唯一优点。不过,那是粮食短缺年代的事情了。现在,还有谁愿意将那一粒粒细碎的籽粒视为黄金般的谷物?而且,庄稼人也并不因为稗子曾经有过被酿制成酒的“光荣履历”而改变对它的看法和厌恶。今天,乡亲们在插秧、除草、打药等不同农活时节,依然要果断地将那害草从庄稼田里清除。因而,稗子还是依然难逃从庄稼田里被撵的命运。
老是喜欢将自己装扮成水稻的模样,混迹于庄稼田里去挤占肥沃的地盘和消耗那本不该属于自己的养分。我真不明白,稗子为什么总是要那么挖空心思地不学无术,在这一点上,它倒真的是与《韩非子》里面那个滥竽充数的南郭先生十分相像。汉字是一种能表意的文字。单就“稗”字右边的那个偏旁,就可以看出祖先在创造这个方块字时,是早就给稗子的品行定了性的。
我不是稗子。我是乡村里的一棵稻子,只不过是源于一次偶然的机缘,我被随意地移栽进了一个小镇,随后又被幸运地移栽进了这座小城。
问:杜梨种子什么时候播种?
答:杜梨种子3、4月份播种,杜梨在温暖、阳光充足的环境中是生长最良好的,而3、4月份的气候条件是完全能够满足杜梨的生长需求的,所以可以在3、4月份播种杜梨。详情请致电长景种业。
杜梨的外观具备一定的观赏性,所以有很多地方都有种植杜梨供人们欣赏。杜梨枝叶茂盛,所以它能够吸附空气中的尘土、二氧化碳、二氧化硫,这对净化空气起到了很好的作用,所以像工厂附近可以多种植杜梨,这能够很好的起到保护作用。杜梨的根系还比较发达,所以它也是很好的护坡植物,能够起到保持水土、防风固沙的作用。当然,杜梨在其他方面的作用价值也是很突出的,大家有兴趣的话可以多去了解一下。
杜梨如今在我国大部分地区都有种植,它对生长环境的要求不高。杜梨是耐寒的植物,它在冬天能够安全越冬,人们是不需要给它做御寒措施的,杜梨喜欢在阳光充足的环境中生长,所以大家可以选择在向阳一点的环境种植杜梨,杜梨对土壤的要求不高,它耐寒,耐盐碱,杜梨对水分的包容性也比较大,因为它既能适应干旱的环境,也能够在积水环境中保持生命力。总之,杜梨是比较容易种植的植物。
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