食材
主料
大蒜叶
200g
萝卜
500g
辅料
油
适量
酱油
适量
糖
适量
步骤
1.大蒜叶和萝卜
2.大蒜叶炒一下
3.萝卜放点水煮煮
4.放点酱油,糖
5.放入大蒜叶
6.大火收干
7.大蒜萝卜做好了
爽口泡椒萝卜
这款『爽口泡椒萝卜 』可千万别错过!酸辣爽口,一咬嘎嘣脆,好吃到起飞!无论是下酒配饭都很搭,拯救了我的节后食欲不振!
食材准备:白萝卜、胡萝卜、黄瓜、小米辣、大蒜、泡椒、柠檬。
具体做法:
①白萝卜、胡萝卜、黄瓜切细条,柠檬、大蒜切片,小米辣切小段备用;
②配个腌料:3勺白砂糖+5勺白醋+2勺盐+200g泡椒+适量清水+小米辣、蒜片+柠檬片,混合搅拌均匀;
③少许盐加入白萝卜、胡萝卜、黄瓜条中腌制1小时左右,腌制完后倒掉多余水份,清水冲洗几遍,倒入提前调好的料汁,将食材与料汁充分搅拌均匀,冷藏一夜就OK啦!
还没吃过的姐妹?一定要去试试看!反正我已经顿顿离不开它了!
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