本期观察员:成都农产品中心批发市场市场部负责人
蔬菜：本月蔬菜均价3.04元/公斤，同比上涨1.33%，环比下降15.79%，主要变化原因是随着三州蔬菜大量上市，市场叶菜供应较为充足，价格逐渐回落。同时，本地蔬菜、食用菌等品种供应情况也较为稳定。但受炎热气候及雨季等自然因素影响，预计蔬菜价格可能会出现小幅波动。
肉类：本月猪肉均价15.83元/公斤，同比下降23.97%，环比上涨0.13%，主要变化原因是受生猪出栏量增加及夏季天气炎热等因素影响，市场白条猪肉供应充足，猪肉需求量呈现下降趋势，价格持续回落并趋于稳定。预计在总体供应稳定的情况下，猪肉价格将保持平稳。
水产品：本月水产品均价19.76元/公斤，同比上涨21.15%，环比下降4.22%，主要变化原因是市场水产品供应整体情况稳定，批发价格相对较为平稳。由于货源较为充足，预计水产品的供给和价格将继续保持稳定。
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