林西县永盛肉牛养殖专业合作社实行“村支部+合作社+生产基地+示范户”的发展模式，发挥合作社的纽带、中介作用，积极实施肉牛养殖业，突出品改，扩大规模，转变饲养方式和营销方式，支持规范化养殖小区和规模化养殖场建设，提高规范化、集约化和标准化养殖水平，培育和壮大合作社队伍，提供加工、运输、代销、生产资料供应等服务。
为了给养殖户带来方便，合作社还组织采购、供应成员所需的生产资料；收购成员生产的产品，开展成员所需的贮藏、包装等服务；组织开展规模化肉牛养殖、营销，引进新技术、新品种，开展技术培训、技术交流和咨询服务；实行统一技术、统一品种、统一价格、统一运输销售服务，为广大肉牛养殖户提供养殖技术、防疫、改良等一系列服务。合作社下一步计划扩大发展规模及农户核心社员，争取把社员户发展到100户，计划引进优质西门塔尔肉牛100头，对现有存栏肉牛进行改良，扩大养殖基地规模，力争在，肉牛存栏达到1000头，使其成为北方地区规模较大的肉牛产业基地。
林西县永盛肉牛养殖专业合作社位于新林镇湖泗汰村，于4月20日组建成立的养殖专业合作社，合作社把西门塔尔肉牛养殖确立为全村的主导产业,由农户负责养殖和棚圈等基础设施建设。合作社法人代表邵志武，注册资金400万元，总产值500万元，现有入社户56户，办公场所28平方米设在村委会，合作社以“增强农民抗风险能力，带领农民与市场对接，走共同致富道路”为目标，目前养殖总量为200头。
镇党委、政府大力支持合作社的建设与发展，为增强合作社的带头致富能力，与北京中国农业科学院畜牧研究所联系，拟聘请高级技术顾问3名，分别负责肉牛改良、饲养管理疫病防治、饲料转化等技术服务和经济发展规划的指导，为肉牛产业健康发展奠定良好的基础。县委组织部在合作社建立了农村党员干部现代远程教育基地，不定期组织社员观看和收听各种养牛技术，聘请畜牧业技术专家，对合作社成员进行专业技术培训，为农民解决生产中出现的问题。截至目前，共培训了6期约600人次。
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