【白菜香菇鸡肉粥】1、白菜香菇切丝,鸡胸肉煮熟撕成丝备用2、白粥煮到八成时把白菜香菇鸡肉倒进粥里,搅拌调味继续煮3、剩一点点鸡丝...
1白菜香菇鸡肉粥
1.白菜香菇切丝,鸡胸肉煮熟撕成丝备用
2.白粥煮到八成时把白菜香菇鸡肉倒进粥里,搅拌调味继续煮
3.剩一点点鸡丝放油锅里炸一下,粥出锅时将油鸡丝放在粥上
2香菇小白菜瘦肉粥
1.把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。
2.香菇、小白菜洗净。
3.把洗好的香菇切成丁,小白菜切碎。
4.大米淘好后用清水浸泡一晚.
5.放入电饭锅中,按下“粥/汤”键。
6.煮至米粒开花。把腌好的瘦肉丁用开水烫一下。沥出水分放入粥里。
7.加入肉丁后搅匀,加入切好的香菇丁。盖上盖接着煮。
8.待粥再次煮开后煮二分钟。加入小白菜碎。
9.加少量盐调味,搅拌均匀即可切断电源。
3鸡肉白菜粥
1.鸡肉切条,葱切段,姜切片,备用。
2.加水入锅,煮米,放入姜片和一半葱段。
3.余下葱段与鸡条拌匀,加入香油,麻油,生抽腌制鸡肉。10-15分钟。
4.白菜切段。
5.水开后放入鸡肉条,煮熟后放入白菜。可加入虾皮提味。最后加入盐和鸡精等调味。
4小白菜鸡肉粥
1.白米饭放到锅子里之后,倒入白开水至覆盖住全部米饭再多1~2公分的距离
2.用小火将米饭煮烂,同时把小白菜及鸡胸肉切细丝(此刻要记得不定时的搅拌一下米饭,免得烧焦了)
3.等水煮干之后再倒入一点水,并将稀饭和水搅拌均匀,放入鸡胸肉煮熟
4.最后加入小白菜,放一点盐调味
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