现在普通的家猪已经不能满足人们对肉质的需求,在家猪肉产量比较多,而养家猪又不赚钱的情况下。许多有想法的人士慢慢的往野猪养殖上面发展,野猪肉味美肉香,在市场上很受欢迎。如果野猪养的好,形成了自己的品牌,那么这养野猪肯定比养家猪赚钱。
但是特种野猪是经过驯化后的一个野猪品种,虽然已经经过驯化,如果按照养家猪的方法养野猪,那无疑是行不通的。特种野猪养殖虽然赚钱,但摆在人们面前也有许多的难题。
难题一:配种难
养殖户养野猪,为的就是野猪肉,但是只有纯种的野猪肉才值钱。而现在的问题是培育一头纯种的母野猪和公野猪并不容易,即便是培育好了,繁殖生下纯种的小野猪也不容易。
现在养野猪的养殖户不少,但是多数养殖户进的小猪苗纯度都很低。如果不是纯种野猪,以后生猪出栏,想卖高价很难。
最重要的一点是母野猪每胎的产仔量很少,有的为了提高产仔量,会以本地母猪为母本进行配种。这样产仔量是上去了,但纯度也降低了。
难题二:仔猪存活率低
一头母野猪每胎大概能产7个小野猪仔,而这些小野猪仔能存活下来的概率只有60%左右,本身母猪产的就少,而仔猪又不易养活,这就会大大的提高养野猪的成本。像母猪奶水少,仔猪拉稀和母猪咬仔猪的问题,在母野猪这里都有可能发生。
母野猪的野性大,比一般的母猪还更不好饲养,产后想调理母猪的也得费不少力气。
难题三:给猪群吃的饲料不好搭配
现在养野猪的养殖户多数是给野猪喂青草或者是其它块状类的青绿饲料,用这饲料喂养长大的野猪,肉质确实好,也是纯绿色无公害的。但是在这样的情况,那野猪就长的很慢了,有的时候需要养一年才能出栏,这样下去,养殖户还怎么赚钱。
到目前为止还没有专门的饲料配方出来,一切都在摸索中。
现在养野猪虽然比较艰难,但以目前消费者对肉质的需求来看,这野猪养殖肯定是未来养殖的一大趋势。
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