【紫薯燕麦小饼】1、紫薯蒸熟后压成薯泥,早米粉、即食燕麦(约3:1)加一点点糯米粉(可不用)、白糖混合。2、紫薯泥加入粉类混合物。...
1紫薯燕麦小饼
1.紫薯蒸熟后压成薯泥,早米粉、即食燕麦(约3:1)加一点点糯米粉(可不用)、白糖混合。
2.紫薯泥加入粉类混合物。
3.加温水和成软硬适中的面团。
4.揪成均匀的小剂子,整成小小的圆饼。(建议整稍小点的)
5.沸水上锅蒸10分钟即可。
2紫薯燕麦饼
1.黄油室温软化后,加砂糖稍打发
2.分次加入蛋液搅拌均匀,每加一次要搅拌均匀再加下一次
3.将低粉过筛加入拌匀
4.然后加入燕麦片拌匀
5.加入紫薯泥和匀
6.拌成面团后,分成块排放在烤盘上。180度预热烤箱,中层,25分钟即可
3紫薯燕麦糯米饼
1.紫薯洗净上锅蒸熟,去皮,用勺子捻成泥。
2.加入同份量的糯米粉和燕麦片,加一盒原味酸奶,少量清水,和成光滑面团。
3.用模具整成形状,上蒸锅蒸15分钟。
4.凉凉后再出锅!否则太软,弄不出来!
4紫薯燕麦粥
1.紫薯两个(后来只用了一个),燕麦小半碗(紫薯和燕麦比例差不多2:1)
2.紫薯先切厚片再切条最后切小丁(洗切一分钟)
3.紫薯丁加水两碗先煮软(三分钟)
4.加入燕麦滚一分钟即可
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