【芝麻酱红糖花卷】1、把干酵母粉倒入温水中搅拌，静置五分钟让其充分的溶解。温水的温度在四十度左右为宜，用手指试一下不能烫手2、在...
1芝麻酱红糖花卷
1.把干酵母粉倒入温水中搅拌，静置五分钟让其充分的溶解。温水的温度在四十度左右为宜，用手指试一下不能烫手
2.在面盆里放入面粉和泡打粉，倒入酵母水和牛奶，用筷子搅拌均匀，揉成面团。把面团放到面板上用力揉，揉到面团表面光滑有弹性，然后把面团放到碗里，用湿毛巾覆盖，放到温暖一点的地方醒45分钟
3.醒发好的面团略带酸味，把它用擀面杖擀成长条，在上面直接涂抹上芝麻酱，芝麻酱不用调水什么的，就直接用
4.红糖不要直接用，做这个花卷的时候要记得在红糖里加上少许面粉，这样就会避免流糖的现象啦。红糖和面粉的用量大概在3：1就好
5.在芝麻酱上撒上掺有白面的红糖。芝麻酱和红糖的量可以根据自己的喜好掌握用量
6.把涂好芝麻酱和红糖的面片从窄的一头卷起
7.现在要卷花卷了，先把面卷切成等份的小块。两个叠在一起
8.然后一拉
9.拉长后对折，用筷子一压，好看的蝴蝶画卷就完成了
10.在蒸锅中铺上潮湿的屉布，把花卷放在上面，大火蒸15分钟即可，关火后不要马上掀开锅，焖两三分钟后在掀开锅盖取出
2芝麻酱红糖烧饼
1.用温水把酵母化开，然后用手和面，揉成光滑的面团，盖上湿布醒半个小时
2.把芝麻酱红糖热水一起搅拌均匀
3.把醒好的面擀成薄饼，涂抹上芝麻红糖酱
4.从一端将面饼卷起，要卷的稍微结实点，然后用刀切成6等份
5.从一端向下将面卷包裹住，整成圆形，压扁，表面涂点水，沾上熟芝麻
6.平底不粘锅烧热，抹一层油，把饼放进去用最小的火每面煎几分钟即可
3南瓜红糖芝麻酱饼
1.南瓜蒸熟去皮捣成泥
2.将主料中所有材料加入南瓜泥，和成光滑的面团
3.室温发酵至2倍大，
4.红糖和芝麻加倒入碗中，充分搅拌均匀。注意不要让红糖有小疙瘩。
5.松弛好的面团擀成大片，均匀的铺上调好的酱
6.卷起来，切段，
7.两端收口擀成圆形
8.表面刷上水，沾上一层芝麻。放入煎锅中煎至里面金黄，熟透
9.做好的小饼
10.掰开一个看看，里面是一层层的红糖芝麻酱，黄黄的南瓜面，好吃！
4芝麻酱红糖饼
1.将面粉和好备用，记得面要软一点哦~
2.调芝麻酱并加入红糖~
3.将和好的面擀成圆片，把调制好的酱均匀的涂抹在面饼上
4.将面饼卷起，记得面饼的两头要封口！
5.把卷好的面饼摆成盘旋状~
6.用擀面杖轻轻的擀平成圆饼状，尽量别让馅料跑出来！
7.加入适量的食用油，烤制糖饼，期间需要做翻饼的工作，以防糊掉！
8.烤制金黄色就OK啦！芝麻酱糖饼出锅儿喽~
如果觉得《芝麻酱红糖花卷如何做好吃》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
