【#双汇致歉#：南昌双汇责任人停职、产品封存，企业深刻反省】3月15日深夜，双汇集团官网发布《南昌双汇食品有限公司关于相关媒体报道内容的声明》。声明称，3月14日下午，#双汇生产车间乱象# 江西电视台都市频道报道南昌双汇食品有限公司相关问题，公司高度关注、高度重视，立即成立调查小组，于3月15日，对相关责任人进行停职处理，对该事件自查自纠，深刻反省。南昌双汇称，全力配合江西省市场监管部门调查核实处置，抽样2份产品送检；并对视频中掉落的“冻猪寸骨A”批次产品溯源，共计310kg，已全部封存管控。后续将持续推进整改工作，评估相关影响，并根据相应规定，履行信息披露义务。
食品安全非常好做。只要敢对源头下手，一切食品安全都迎刃而解。
农副产品：只要进驻大型农贸批发市场，做到车车抽检，一旦抽出，按照5斤芹菜6.6万元的标准进行罚款，农药残留将不复存在。
蛋禽肉类：只要对养殖企业，做到天天抽检，甚至不用这么复杂，月月抽检就可以了，违规喂养问题就会迎刃而解。
预包装食品：只要取消免检，而是哪里生产，哪里监管，按照生产批次进行抽检，而不是送检，违规添加的，一律按照食品法上限进行处罚，则违规添加事件将不再发生。
我们现在只注重终端的罚款，而不注重源头的监管，是本末倒置。菜不是终端种的，猪、牛、羊不是终端养的，预包装食品不是终端加工的。终端没有专业的仪器和设备进行检验，既然食品准许在厂家出厂了，为什么有时候到终端又变成不合格了呢？
双汇集团就食品安全问题道歉：已对相关产品溯源并封存管控
格隆汇3月16日丨双汇集团官网15日深夜发布《南昌双汇食品有限公司关于相关媒体报道内容的声明》。声明称，3月14日下午，江西电视台都市频道报道南昌双汇食品有限公司相关问题，公司高度关注、高度重视，立即成立调查小组，于3月15日，对相关责任人进行停职处理，对该事件自查自纠，深刻反省。南昌双汇称，全力配合江西省市场监管部门调查核实处置，抽样2份产品送检；并对视频中掉落的“冻猪寸骨A”批次产品溯源，共计310kg，已全部封存管控。后续将持续推进整改工作，评估相关影响，并根据相应规定，履行信息披露义务。
【#双汇集团就食品安全问题道歉# ：已对相关产品溯源并封存管控】财联社3月16日电，双汇集团官网15日深夜发布《南昌双汇食品有限公司关于相关媒体报道内容的声明》。声明称，3月14日下午，江西电视台都市频道报道南昌双汇食品有限公司相关问题，公司高度关注、高度重视，立即成立调查小组，于3月15日，对相关责任人进行停职处理，对该事件自查自纠，深刻反省。南昌双汇称，全力配合江西省市场监管部门调查核实处置，抽样2份产品送检；并对视频中掉落的“冻猪寸骨A”批次产品溯源，共计310kg，已全部封存管控。后续将持续推进整改工作，评估相关影响，并根据相应规定，履行信息披露义务。
生猪市场管理的“重拳铁纪”在何方:
随着5批次的开库放肉，平衡打击肉价过快的增长已初见成效(放慢了涨速)。猪佬们别看10月份马上就要完结了，发改委会在继续联动开库放肉的前提下，对有意“待售、恶意压栏、炒作”生猪市场的企业单位和资本之人，可能要出“重拳铁纪”进行彻查到人。并用法律铁锤来维护肉市的正常运转，保护全国人民的合法消费。
创新？26层高楼猪场让人在70度的房间内烘烤半小时进行消毒！
湖北一家叫中新开维牧业的养猪公司，不但创新性地建造了26层楼的养猪场，让猪住上了高层；还开创性的让人在70度的环境中烘烤半小时，对人进行体表消毒。该公司负责人说效果良好，大家没觉得不舒服，还说人在70度的空气中可以待几个小时，是真的吗？
据说该公司共进行两批次试验：首次测试温度是65度，第二次测试温度是70度，测试人员进入烘干房前室内已调到对应温度，全体测试人员先喝足水再进入密闭空间内连续干烘30分钟，经测试后所有批次人员均无任何不适，超出预期效果，不能不为中新开维的创新点赞，但这么高的温度，这么长时间，人真的没问题吗？创新有道理吗？个人认为做法有点欠妥，很难长期执行下去。路过的朋友不妨发表一下自己的看法。
(图片来自中新开维)
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