喝牛奶，我只认一个死理：买保质期短的！
盒装的保质期很长，18个月，浓稠，香精味重，每次喝完，都有种往上涌的感觉，特别不舒服，可能我对香精味比较敏感吧！
于是，我就喜欢上这种简装牛奶了，价格便宜，没有那么粘稠，还有股淡淡的奶香，保质期也仅仅28天，孩子也说这种奶好喝，于是孩子一周一箱！
后来我又发现了这种本地花花牛，浓缩型的，保质期更短，15天，比普通型的牛奶味更浓香一些，于是就锁定了这种，这也是目前我见过保质期最短的牛奶！
对于现在市场上各种食品，香精防腐剂这些垃圾玩意基本上避免不了，你想不吃都不行，我们能做的，只能是尽量少吃！
所以，家里孩子喜欢喝牛奶的，尽量选择这种物美价廉的小白袋吧！
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辛吉飞能够走红，技术和努力可以成为一些人的口头禅，这显示了我国高中后教育的弱点。
以23日发布的这段视频为例。标题是：我很生气为什么不给学生纯牛奶。
给出的图片显示：调制牛奶，然后他指责它不是纯牛奶，生牛奶实际上是用奶粉冲泡的，然后添加添加剂以增强风味。但不，他称之为调制牛奶。[汗]
调制乳执行标准《食品安全国家标准调制乳GB25191-》是以不低于80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂.由细菌或灭菌过程制成的合适液体产品。
每个人都知道这里的生牛（山羊）奶。复原乳是指将牛奶浓缩干燥成浓缩乳或奶粉。但不管是哪一种，都要求其含量不低于80%，所以营养价值是有的，而且在营养成分表上都有标注。
.辛吉飞，一脸哗众取宠的表情，指着炼乳，说不如纯牛奶，还说营养价值不好，那么用没有一点点的炼乳真的好吗？
至于为什么学生不喝纯牛奶，首先：学生牛奶在推广之初确实是纯牛奶，但是面对不喜欢/不喜欢纯牛奶的问题，如果不能再往前推，就会导致牛奶摄入量急剧下降。别说小孩子了，有的大人不爱喝纯牛奶，更别说纯牛奶了，有的还虚伪，喝着奶茶大喊“哦，我乳糖不耐”？??
第二：你想要多少利益，钱从哪里来？（一点睡前新闻）因为学生奶的利润率在2-5%左右，甚至不到10%，利润率在30%以上的伊利蒙牛怎么会看到呢，所以大部分的学生奶由当地公司提供。说白了就是随心所欲，所以选择调制牛奶，但要明确调制牛奶不低于80%的“牛奶”，每100g蛋白质含量不低于2.3克优质牛奶。
用哗众取宠和夸大其词来引起人们对食品安全的关注，这本身不是问题；然而，一些火上浇油、虚假传播、迷惑人心的内容，是否违背了“科普”的初衷？更何况辛吉飞视频往往漏洞百出，自身科学知识不强。所有视频内容都缺乏数据、执法标准、行业报告等。#技术和努力#
瓦特里纳风干火腿（Bresaola della Valtellina）是指在意大利松德里奥省地区生产加工的火腿，但所用的牛肉可能来自其他地区饲养的牛，也可能是进口巴西和阿根廷的牛肉。在19世纪，瓦特里纳（Valtellina）的香肠手工艺异常繁荣，传统农业食品加工行业非常强大，产品跨越国界，出口到附近的瑞士。它的原材料取自牛大腿肌肉的后内侧和后外侧部分，原料经过盐腌，在钢制罐中进行干燥，然后在肉罐中撒上盐、胡椒粉和天然香料，还可以添加葡萄酒、香料、糖类，腌制的持续时间为10到20天，具体取决于季节和海拔高度。经过揉压操作消除多余的盐水后，每4天将这些盐水及残渣倾倒，这样可以使盐更快、更均匀地分布于产品内。下一个阶段是将腌制的牛肉清洗，然后将其塞入天然或人造肠衣，并送入特殊隔间干燥。固化室以及干燥室必须配备用于维持和检测温度和湿度的系统，并保持空气流通。经过这样的加工流程，#瓦特里纳风干火腿#中的香气和盐高度浓缩，它能长时间保存，脂肪含量很低。
1996年以来，瓦特里纳风干火腿是受到保护地理标志（PGI）保证的产品。#欧洲地标火腿#
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不管什么牌子的婴幼儿奶粉，宝宝都不爱喝，吐奶，她们还不会说话呀，只会哭
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