这么大的青鱼活着不容易，应该放了。邱先生格局小了。而且据我了解，张家港并没有水库//@鱼儿之音:江苏张家港一钓鱼人，在双山岛水库边，钓到一条长达1.27米，重104.4斤的大鱼，有人出价8000块买这条鱼，他居然不答应。邱先生是位钓鱼客，钓鱼是他平时一大爱好，说起来他钓鱼也钓了二十几年了，在张家港当地，左邻右舍，邻村十里八里的，都知道他是个钓鱼高手。2月6日，刚过年不久，邱先生闲来无事，便想着去钓鱼。他约了几个朋友，驱车前往离家不远的，张家港双山岛去钓鱼，那里有一个很大的水库。邱先生虽说钓了二十几年的鱼，但是30斤以上的大鱼他还没钓到过，他心中也一直有个梦想，就是钓大鱼，他可能也想不到，这个梦想就在他43岁这一年，刚开春不久就实现了。这一天，离元宵节还有几天，不过天气也变暖和了，邱先生在家也没什么事，就约上几个朋友到双山岛钓鱼，他们开了两部车来到了目的地。把车停好以后，他们从后备箱拿出钓具，往水库边走去。邱先生选好了位置，拿出钓具，做好钓鱼前的准备工作，就坐下准备钓鱼了。同去的朋友，有三人也会钓鱼，他们也拿出自己的钓具，随便找了个位置，过过钓鱼瘾。邱先生动作熟练，三两下子就准备好了，他就蹲在岸边等着。他下的是粗线组，因为他是奔大鱼来的。不过一开始大家都没那么好运，钓了好久都没有鱼上钩，邱先生中途还跑去，给朋友做了一下指导，又返回他的位置上等鱼。大概过了45分钟，浮标下沉，铃儿响了，邱先生立刻提起精神，注视着水面上的动静。他觉得鱼上钩了，就提了一下鱼竿，发现太沉了。他不断地收线放线，让鱼儿在水面下游一会儿，没过多久，鱼儿挣扎着浮出了水面，激起了很大的水花，朋友们都看到了，赶紧跑过来看。邱先生又让鱼在水面上溜一下，等它溜累了再收线。溜了20分钟，鱼没力气了，不怎么动了，邱先生趁势收线，朋友们也在旁边，做好了帮忙的准备。“好大一条鱼哦”其中一个朋友喊道，当鱼被拉到离岸边3米远的地方，朋友拿起旁边的鱼网，准备捞鱼，本以为这鱼累得没力气了，谁知道网住它之后，它又开始激烈挣扎起来。眼看着它可能要跳出网，这鱼力气太大了，捞鱼网根本没有用，几个朋友赶紧放下网，脱掉鞋子和袜子，卷起裤腿，邱先生也一样，几个人一起下水抱鱼。四个人同时下去抱鱼，和鱼战了半个小时，才把它稳稳地抱住，一人抬鱼头，两人抬鱼身，一人抬一边，还有一人抬鱼尾，四个人合力才把这条大鱼抬上了岸。到了岸上，鱼儿还时不时地挣扎，因为拼命地挣扎，它的身上摔出了斑块，不过它再动，浪费的只是力气，邱先生就盼着它一动不动呢。钓上来这么大一条鱼，邱先生和他的朋友们，都很高兴。这天太幸运了，大鱼钓到了，接下来就是把它抬走，收拾东西回家了。幸好，有一部车的后备箱比较空，也提前准备了大袋子装鱼，他们几个人合力把鱼装进袋子，然后一起抬到车上，一起开车回家了。回到家，邱先生找来秤一称，这鱼有52.2公斤，就是104.4斤，又找来卷尺一量，这鱼身长有1.27米，这是邱先生头一回钓上这么大的鱼，又是在过年期间，真是喜上加喜。这样的好事，很快便传开了，村里的人都知道邱先生钓到了100斤的大鱼。附近一个饭店的店主听说了这个事，马上来到邱先生的家，出价8000元想买这条鱼。可是，邱先生并不答应卖，后来饭店的店主又加了1000元，邱先生才答应卖。店主也是早有准备，叫了一个朋友和他一起来，开了一部三轮车，邱先生答应卖了，他们就把鱼抬上三轮车，高高兴兴地开走了。饭店店主花9000元买下的这条鱼，是条乌青鱼，也就是大青鱼，有些地方叫“螺蛳青”。大青鱼属于底层鱼类，通常在水底活动，荤素都吃，偏荤类，主要食物为螺蛳、贝类、虾类等在水底层栖息的动物。适合青鱼生长的水温，为20-32°，水温过低如6°以下，或者超过40°的高温，青鱼就活不了了。冬季的时候，青鱼就躲在深水处冬眠，到了开春天气暖和了，它们就出来觅食了，这不刚过年不久，它们出来了，上了邱先生的鱼钩，邱先生是何等好运啊！其实，青鱼值钱的地方，是它嘴里的青鱼石，这条104斤的大青鱼，烘干以后，大约可以取出青鱼石120克，每克大约能卖200块，饭店店主还是赚了不少。
鱼儿之音
江苏张家港一钓鱼人，在双山岛水域，钓到一条长达1.27米，重104.4斤的大鱼，有人出价8000块买这条鱼，他居然不答应。邱先生是位钓鱼客，钓鱼是他平时一大爱好，说起来，他钓鱼也钓了有二十几年了，在张家港当地，左邻右舍，邻村十里八里的，都知道他是个钓鱼高手。2月6日，刚过年不久，邱先生闲来无事，便想着去钓鱼。他约了几个朋友，驱车前往离家不远的，张家港双山岛去钓鱼。邱先生虽说钓了二十几年的鱼，但是30斤以上的大鱼他还没钓到过，他心中也一直有个梦想，就是钓大鱼，他可能也想不到，这个梦想就在他43岁这一年，刚开春不久就实现了。这一天，离元宵节还有几天，不过天气也变暖和了，邱先生在家也没什么事，就约上几个朋友到双山岛钓鱼，他们开了两部车来到了目的地。把车停好以后，他们从后备箱拿出钓具，往湖边走去。邱先生选好了位置，拿出钓具，做好钓鱼前的准备工作，就坐下准备钓鱼了。同去的朋友，有三人也会钓鱼，他们也拿出自己的钓具，随便找了个位置，过过钓鱼瘾。邱先生动作熟练，三两下子就准备好了，他就蹲在岸边等着。他下的是粗线组，因为他是奔大鱼来的。不过一开始大家都没那么好运，钓了好久都没有鱼上钩，邱先生中途还跑去，给朋友做了一下指导，又返回他的位置上等鱼。大概过了45分钟，浮标下沉，铃儿响了，邱先生立刻提起精神，注视着水面上的动静。他觉得鱼上钩了，就提了一下鱼竿，发现太沉了。他不断地收线放线，让鱼儿在水面下游一会儿，没过多久，鱼儿挣扎着浮出了水面，激起了很大的水花，朋友们都看到了，赶紧跑过来看。邱先生又让鱼在水面上溜一下，等它溜累了再收线。溜了20分钟，鱼没力气了，不怎么动了，邱先生趁势收线，朋友们也在旁边，做好了帮忙的准备。“好大一条鱼哦”其中一个朋友喊道，当鱼被拉到离岸边3米远的地方，朋友拿起旁边的鱼网，准备捞鱼，本以为这鱼累得没力气了，谁知道网住它之后，它又开始激烈挣扎起来。眼看着它可能要跳出网，这鱼力气太大了，捞鱼网根本没有用，几个朋友赶紧放下网，脱掉鞋子和袜子，卷起裤腿，邱先生也一样，几个人一起下水抱鱼。四个人同时下去抱鱼，和鱼战了半个小时，才把它稳稳地抱住，一人抬鱼头，两人抬鱼身，一人抬一边，还有一人抬鱼尾，四个人合力才把这条大鱼抬上了岸。到了岸上，鱼儿还时不时地挣扎，因为拼命地挣扎，它的身上摔出了斑块，不过它再动，浪费的只是力气，邱先生就盼着它一动不动呢。钓上来这么大一条鱼，邱先生和他的朋友们，都很高兴。这天太幸运了，大鱼钓到了，接下来就是把它抬走，收拾东西回家了。幸好，有一部车的后备箱比较空，也提前准备了大袋子装鱼，他们几个人合力把鱼装进袋子，然后一起抬到车上，一起开车回家了。回到家，邱先生找来秤一称，这鱼有52.2公斤，就是104.4斤，又找来卷尺一量，这鱼身长有1.27米，这是邱先生头一回钓上这么大的鱼，又是在过年期间，真是喜上加喜。这样的好事，很快便传开了，村里的人都知道邱先生钓到了100斤的大鱼。附近一个饭店的店主听说了这个事，马上来到邱先生的家，出价8000元想买这条鱼。可是，邱先生并不答应卖，后来饭店的店主又加了1000元，邱先生才答应卖。店主也是早有准备，叫了一个朋友和他一起来，开了一部三轮车，邱先生答应卖了，他们就把鱼抬上三轮车，高高兴兴地开走了。饭店店主花9000元买下的这条鱼，是条乌青鱼，也就是大青鱼，有些地方叫“螺蛳青”。大青鱼属于底层鱼类，通常在水底活动，荤素都吃，比较偏荤类，主要食物为螺蛳、贝类、虾类等在水底层栖息的动物。适合青鱼生长的水温，为20-32°，水温过低如6°以下，或者超过40°的高温，青鱼就活不了了。冬季的时候，青鱼就躲在深水处冬眠，到了开春天气暖和了，它们就出来觅食了，这不刚过年不久，它们出来了，正巧不巧地上了邱先生的鱼钩，邱先生是何等好运啊！其实，青鱼值钱的地方，是它嘴里的青鱼石，这条104斤的大青鱼，烘干以后，大约可以取出青鱼石120克，每克大约能卖200块，算下来，饭店店主还是赚了不少。
#重庆头条# 三峡水库蓄水已经有了。里面生活着的四百多种鱼，最大个体有多大了呢？我想不只是钓友，估计很多的人都想知道。
最近看了几个关于这个问题的视频，里面介绍说，三峡水库中的青鱼，最大的可能已经有四百多斤了，而鳙鱼则可能达到三百多斤了。我不知道是谁给他们勇气，让他们意淫这些鱼能长到如此巨大。
在被证实的数据中，长江中捕获的这类鱼，也就一百来斤左右。那么假设水库修建时，这些鱼有一百多斤重，估计时间，也长不到三四百斤。且不说这些鱼类生长的极限是多少，但我可以肯定的是，当这些鱼长到罕见重量时，其生长速度是会放缓的。举个简单例子吧，青鱼在30年的时间里，长到100斤，应该是不成问题的。不过其长到200斤，可能说不定就需要100年的时间了(这些鱼不一定能活一百岁哈)。因此说这些鱼长到三四百斤，我是不太相信的。
当然了，三峡水库蓄水了，并且长江禁捕也实施有十年了。那么三峡水库中，肯定也会存在许多的大鱼。因为长江中的确有一些鱼，能长到四五百斤。比如中华鲟，达氏鲟，江豚等。当然了，我们常见的鲶鱼，乌鱼等也容易形成超级巨物。不知道，你认为三峡水库中的鱼，最大的有多大呢？
在日本有一条名为“花子”的鱼具登记现在的年龄已经超过200岁了。
除了在日本发现有200多岁的锦鲤，在德国也曾有渔民发现一条生活了，至少260年的狗鱼。
而在自然环境中，如果没有人为因素等干扰，鱼的寿命一般都能很长，就如我们常见的草鱼在一些情况下也能活20多年。
而至于为什么鱼缸里的鱼养着养着就死了，很多时候都是由于我们的好心所造成的，尤其是一些新手刚买回来的小鱼，一个劲地投喂，很多鱼都被撑死了。
而家里的鱼缸毕竟空间有限，众多小鱼投放下去很多时候供氧不足，水质等问题频频发生，自然很难将鱼养得长久。#头号周刊#
据动物学家研究发现：地球上大部分鱼的寿命都在2-左右，其中能活到以上的鱼只占10%左右，而2年以下的则在5%左右，毕竟鱼类的品种实在太多了，而且无论是海鱼还是淡水鱼，每种鱼的生存环境也各不相同，所以它们的寿命也长短不一。
比如，我们常见的四大家鱼（青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼），在没有人类捕食的情况下，它们的寿命一般在5-15左右，只有极个别家鱼能活到以上，据说广东有位50多岁的渔民还曾养过一条40多岁的草鱼，陪了自己大半辈子。
那么，鱼的寿命受哪些因素影响呢
地球上任何物种都具有新陈代谢，因为生命更替是一条普遍的自然规律，是无法更改的，鱼类也是如此，只不过不同的鱼类寿命是完全不一样的。
比如中国的锦鲤寿命在60-70年之间，而同样作为观赏鱼的金鱼寿命还不到，与之相比颜值超高的龙鱼，寿命在30-70之间年，长江里濒临灭绝的鲟，寿命则在100年左右，十分惊人。
为什么我们很少看到鱼类的尸体？
在众多的鱼类中，寿命在1-的占据了超过80％，再加上鱼的数量如此之多，按理说每天都有很多的鱼自然老死。而且除了软骨鱼类，其他鱼类都是靠鱼鳔来控制浮沉的，鱼在死后，其鱼鳔无法正常工作，气体无法排出，此时的鱼鳔内充满了气体，所以鱼的尸体会漂浮在水面上。
大多数鱼不会老死。正是因为鱼的数量和种类多，所以在食物链中，大部分鱼是处于相对底层的，比如大鱼吃小鱼，许多爬行动物、鸟类也会以鱼为食。那么，什么样的鱼更容易被这些天敌捕杀呢？
那就是老弱病残，这与地面上的食物链是一样的，狮子捕杀的野牛基本上都是年老体衰的，而鱼也是如此，当进入暮年后，它们的游动速度变慢，警惕性降低，极容易被其他的猎食者捕杀，然后吃掉。所以，许多大限将至的鱼并不是老死的，而是被天敌捕杀致死的，这些鱼已经被吃掉了，自然就不会被我们看到了。
不说远的，拿我们后山小水库来说事。大概前，我家后山的小水坝，被上百位村民围得水泄不通。原来，有人从这个荒废多年的水坝抓到了几条60多岁的“老鱼王”，体长远超过成年人的体型，这可能是我见到过的最大鱼类。
原来这个村里的水库无人承包，荒废了许多年了，直到当年要填湖造田才开始抽水抓鱼。村里上了年纪的老人，也说不清这水坝是什么时候荒废的，只是说记事的时候就知道这么一回事了。
当时我年纪还小，听村民说后山的水库打捞出了欲望，我就马上关掉了电视，跟着家人去到了现场。借助着小孩子的灵活，我钻过人群见到了被放在地上的“鱼王”。
那是3条体长比人还长的鱼，其中一条是红尾的鲤鱼，足足有水桶那么大的“腰围”，嘴上的胡须目测十多厘米，可见年纪之大。另一条鱼比鲤鱼还大，足足有成年男子的体型，它浑身漆黑，身上还有黑色斑点，腹部是白色的，头部椭圆， 看上去很有活力。
村民们说这是乌鱼，也叫做黑鱼，它们最老能长到100岁，围观的老人说这条鱼至少得60~70岁了。另一条鱼是什么，我印象里记不清了，好像是草鱼吧，只知道它的体型和黑鱼不相上下。听他们说是五六个人下水把鱼扛上来的，后来有人开来一辆三轮车运走了这几条鱼，至于它们后面的生死、如何处置的，我也不得而知。
一条鱼有700多公斤，5米长，你见过吗？三峡水库里的鱼, 你知道最大的有多大吗?说出来会吓到你！有人说还看到水怪，是真的吗？
三峡大坝可以说是一项造福利民的伟大工程，根据数据的不完全统计，三峡水库里大约生活着400多种不同的鱼类，而且这里面还有很多国家保护动物，比如中华鲟和长江白鲟，都曾经在这里生活过，但是如今长江白鲟已经灭绝，除此外，常见的草鱼、鲤鱼、鲫鱼等等也是普遍存在的。
中华鲟的生命周期算是比较长的，它可以以活40多年，有“活化石”的美誉，而也有“水中大熊猫”之称，由于体型庞大，所以又一直被人们称作“鱼王”，据了解中华鲟的身体可以长到5米长，体重可以达到500多公斤，最大的有700多公斤。
在民间流传着一种说法叫“千斤腊子万斤象、黄排大得不像样”。这里的腊子指的是中华鲟，象者指的是白鲟，黄排指的是一种名为胭脂鱼的鱼类，由此可见，它们可以说是人类见过的最大淡水鱼了。
中华鲟属于江海洄游的鱼类，它的生长速度是很快的，但是成熟时间也比较长，一般要生长到14~26岁，中华鲟进江后要在江里停留一年，到第2年的10月就开始产卵。
其实不止中华鲟，我们平常经常见的草鱼、鲤鱼、青鱼、鲶鱼等等，在长江的生长速度也是非常惊人的。
据了解，曾经有渔民捕捉过重达128公斤的青鱼，在长江边也有人曾经钓到过身长2.18米，体重达120斤的达氏鳇，还有人发现了长达3米体重达300斤的鳙鱼，就连长江中的鱼都能如此庞大，那么三峡水库的鱼到底有多大呢？
其实对于这个问题无人能回答，毕竟我们没有办法将水库中的鱼全部抓出来称一下，然后找出最大的那一条。
但是我们可以知道三峡水库中最大体型的鱼，应该就是中华鲟，身长可以达到3.3米，能够达到700多公斤；其次就是鲶鱼，当时在湄公河所发现的鲶鱼，体重可是达到了293公斤。
除此外，三峡水库中的青鱼、草鱼、鲫鱼最大的应该也可以达到100多斤左右，就有人曾经捕获过一条重达218公斤的青鱼，有人居然还看到水怪！ 但是没有被证实过！
孩子们最喜欢鱼类等各种动物，但是孩子们要了解全部的鱼类是很难的！特别需要了解地球上所有的动物和植物更加的难。
小学生和家长对 各种动物和植物非常的感兴趣，孩子们对动物和植物更加的感兴趣，特别对神秘的海洋生物更加的感兴趣，非要弄明白为止，如果家长能够好好的引导孩子 ，孩子更加容易成才，家长不要放弃这种最好的机会。好多家长都重视对孩子这方面的培养，所以将来孩子都成了有用的人才。好多学霸就是这样培养起来的。
从小培养孩子的各方面的兴趣，让孩子大量的阅读感兴趣的百科全书，帮助孩子打开自然世界的大门，去探索、去发现、去亲近自然，珍爱万物， 给孩子一座家中博物馆 。这点非常的重要，好多家长都忽略了这一点，重视这一点的家长孩子都成为了学霸。
孩子对大自然产生了浓厚的兴趣， 孩子会提出各式各样的关于大自然的知识， 家长往往不能全部回答出来，孩子的好奇心不能得到满足， 会大大的影响了孩子探索知识探索科学探索大自然奥秘的信心和兴趣，这样会打击孩子的学习积极性。
怎么办呢？所以我推荐给家长和孩子这套《DK博物大百科》，好多重点学校的老师和学生都有这套《DK博物大百科》！
有了这套书，家长再也不怕回答不出孩子的问题， 有了这套书，孩子可以在大自然的知识海洋里面畅快的遨游。孩子的素质和各方面都有一个很大的提高，对孩子将来的学习有很大的帮助，你的孩子就是未来的学霸。
《DK博物大百科》适合年龄3~99岁。展示了5000多个物种。全书一共分为地球、矿物岩石和化石、微生物、植物、菌物、动物6个章节。
《DK博物大百科》：自然界的视觉盛宴！可以看一辈子！
《DK博物大百科》值得家长为孩子购买，不要再让孩子输在起跑线上，什么都没有孩子重要，家长少抽一条烟，就可以把这本书买到家，孩子有了这本书，就会好好读书，好好学习，不会再玩手机游戏，就能成为一个优秀的学生，这是全家人最大的希望！
图片上这些鱼类，动物和植物，都可以从这套《DK博物大百科》里看到！
《DK博物大百科》这套书，小学生学科学课，语文课，写作文都会用到。初中生和高中生学动物学，植物学，生物，历史，地理物理都会用到！
喜欢看这套书的孩子， 大多数都是学霸。
好多重点小学的家长都把这套书送给孩子，有这套书的孩子，知识都比较丰富，一般都热爱学习，学习成绩都十分优秀。
《DK博物大百科》全网价格最低，《DK博物大百科》是头条神书，出版社给头条特别的优惠，头条价格最低！是原装正版！买这样的书必须要原装正版！这个我想家长应该是懂的！
这套书原价458元，今天在头条上做活动只要168元包邮送到家！实在是超值！家长们都在抢购这套书！
现在家长们都在抢购这套书给孩子！
家长可以点击下面的链接把这套书送给孩子：
DK博物大百科
辽宁沈阳，捕鱼人在棋盘山水库捕获一条1.82米长154斤重的青鱼，卖给酒店卖了3000块，亏大了，就只卖个肉价，居然都不晓得青鱼石值钱。
7月16日一早，棋盘山水库捕鱼队的胡良光带着4名同伴，像平常一样到棋盘山水库打鱼。
因为他们一个月前在距离南岸500米的湖中间布下了一种专门抓大鱼的渔网，所以，捕鱼队每天捕鱼的头一件事，就是去查看网里有没有大鱼。
渔网是专门捕捞大鱼用的，小鱼在里面来去自如，放了一个月空空如也，看来水库里都没什么大鱼了。胡良光他们每天也就例行公事一样提网看看。
这天早上，胡良光他们驾船来到湖心，一个同伴刚一提网，湖面上顿时涌来一股水流，头一回有这样的反应，看来网里有大鱼了。大家都来劲儿了，赶紧一起收网。
没想到那鱼力气特别大，在网里横冲直撞，他们商量着先由着鱼来，免得鱼把网子撞破跑了。他们采用鱼进人退、鱼退人收的方法，就这样跟鱼耗了一个小时，才把大鱼拖到船边。
正准备拖上船时，有人建议先不忙。鱼儿的功夫大家都领教到了，虽然鱼的力气耗得差不多了，可毕竟是活的，待会儿上船，几个扑腾翻滚逃跑了事小，弄不好还要把他们的船搞翻。
所以，大家一致同意，先把鱼砸昏。被木棒砸了脑袋的鱼乖乖不动弹了，他们才一起拉它上船。
鱼儿全身露出水面的那一刻，大家都欢呼起来。好家伙，这鱼就像个大人一样，跟成年人差不多高，差不多粗。
胡良光禁不住感叹：“我的个天，这么大的青鱼，这辈子头一回见到这么大的鱼。”几个同伴都表示都没见到这么大的鱼。
青鱼带回岸，一测长度和重量，大家都乐了，身“高”1米82，体重154斤，把所有在场男人的身材都给比下去了。难怪，5个捕鱼人差点不是他的对手。
这条青鱼上岸就没气了，除了当时用木棒敲头敲得太重了，也因为他们没找到合适的容器装它，就把它弯在一个塑料框里。
因为实在太大了，捕鱼队领导连忙将情况报告给了棋盘山管委会。棋盘山水库前打捞过一条126斤的鱼，当时就是交给棋盘山管委会做成了标本。后面这些年打捞上来的大鱼最重也才只有120多斤。
棋盘山管委会告知他们自行处理后，他们就将大鱼卖给了附近的酒店，卖了3000块。
这么大的青鱼，少说也要长二三十年。棋盘山水库修了30多年，应该就是水库刚修好时放的鱼苗。当时卖3000，真是卖得太便宜了。
放到现在卖，肯定上万了。不久前，广东有个人养了一条160斤的青鱼，卖到云南光运费就花了1万4，大家想象一下一条鱼的价钱。
棋盘山这个鱼儿，后头就弄了个棋盘山水库鱼王的称号。可惜了这个称号，啥也没留下。
河每年有535亿立方米的水流入大海，其中裹着的泥沙就有16亿吨，而随河水冲入大海中的鱼，更是不计其数，然而令人震惊的是，这些流入海水中的鱼并不会立刻死亡，反而会完好的存活下去，那么这些淡水鱼都生活在哪里呢？
黄河全长5464千米，因为河水中携带着大量的泥沙，所以看来比较的浑浊，但黄河中的鱼类可一点都不少，据统计：黄河的鱼类共有121种，其中鲤科占比就接近一半，剩下占比最多则是鲶鱼。
值得一提的是，黄河的鱼也非常大，据说有位钓友曾钓到了一条1.8米长的大青鱼，足足吃了半个月，可见黄河物产之丰富，鱼类之繁多。
的时候，我和同事出差去过一次东营，这是黄河入海口的城市，也是我国著名的黄河三角形自然保护区。黄河入海口这里物产丰富不说，每年因为携带的泥沙冲进海洋，会“造陆”3万亩，因此入海口这里也被称为能够“生长土地”的地方。
第一次去黄河入海口，肯定要去“黄蓝”相交的地方走一走，乘船的时候，我甚至特意尝了尝不同颜色的水，确实一个咸一个淡，当时就问船家，黄河里的淡水鱼如果被冲到了海里，还能生存吗？船家对我说，如果真的冲到了海水里，肯定是活不下来的，但是鱼又不是傻子，水中盐分的变化它们感知最强烈，而且海水和黄河水，水温也是有一定的差距的。#人人能科普，处处有新知#
很多人以为黄河水中的淡水鱼都会随波逐流，随着黄河水游向海洋深处，而实际上，只有极少数的淡水鱼才会顺着黄河进入海洋，大部分鱼儿都有自己的生活区域，被河水冲走一定距离后还会回到原来出生的地方，这个能力被称作为洄游。
洄游是鱼类长期进化后的结果，不同时期的鱼类，对待生活环境的要求不同，比如说成长期的时候就需要环境中温度适宜有很多食物，而在产卵期的时候，则要求水势平稳环境安全。
船家介绍说，洄游是大部分黄河中淡水鱼的天性，而其中又以两种鱼为代表。
下游的一些鱼即使被冲入海中也能活着
在下游的这51种鱼类中，底栖型鱼类占比约42.6％的，而底栖型鱼类是最不容易被湍急的河水冲走的，因为底层的水流速较慢，所以即使下游的鱼也有接近一半不会被冲入海中。
其次，下游的鱼由三大类组成：淡水、半咸水以及过河口洄游性，其中淡水鱼就是指在正常淡水中生存的鱼类，而半咸水鱼指的是河口鱼类，这些鱼类能够适应盐度多在0.5‰-16‰之间的半咸水，当然，16‰并不是它们忍受里极限，所以这一类的鱼如果被冲入海中，它们完全可以游回去，而不会死亡。（下图为典型的半咸水鱼之一的遮目鱼）
而过河口洄游性鱼类比半咸水鱼对水中盐度的耐受能力更强，在我国黄河下游大银鱼、鲈鱼以及梭鱼是最常见的过河口洄游性鱼类，它们无论是在淡水、半咸水还是在正常的海水中都能很好的生存，而且洄游性的鱼类逆流而上的能力是非常强的。
所以，这类鱼如果从淡水中被冲入海中，就等于回了趟家，它们想要回来只需要费点劲游回来就可以了。
黄河常见的鱼有鲤鱼，鲫鱼，黑鱼，王八，泥鳅，刀鱼，鲳鱼，鲶鱼，牛尾，黄河白，鲻鱼，鳜鱼，其中放生的占多数，由于每年调沙的影响，黄河济南到东营这段原生鱼非常少，在济南可以见到顺着黄河逆流上来的鲻鱼，所以鱼类有天生的敏感，淡水鱼生活在河海交汇处之上，不会游到海里，但适应海淡共同生活的鲻鱼可以来回自由活动，但是淡水鱼的鱼卵就没有这么幸运
黄河入海口附近的很多鱼。还是比较鲜美的，在国内还是比较有名气的。我们也经常听到说吃到了黄河入海口的鲜美的鲤鱼。可能就是这种情况。适者生存嘛，自然界的东西，它都有一个生存下去的法则，只是不为我们知道罢了。这就是自然的伟大，自然力量的大。
不能再低调了！
虽然近来龟声一片，但还是要继续往大的方向搞…
10米的大物竿两根，9米的一根，断完了就用3.5号的矶钓竿撸好了！
活鱼箱买是买了三几年了，装过最大的青鱼也就二十多斤而已…
鱼护则是巨无霸了，十多斤的青鱼草鱼就像小白条的个体般！
重窝已经在昨天打下去了，今早就看到窝点周围有大鱼的迹象…
明天出发去捡鱼了，十斤八斤要放生的那种！谁家有水车的，就借来用用呗，记得帮忙加满油哈！[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪]
到大鱼都会尽情炫耀，从此有地位了，家人也会支持钓鱼，起码不花钱可以吃到鱼，味道比菜市场的还要好。青鱼，这么大，也被钓起来了，所以才成为新闻。十三过去了，不知道何师傅还是不是在钓鱼。关于垂钓的老新闻～宁翔#湖南身边事# #株洲头条 #
我买活青鱼，沒杀，去公平称一称4,7斤，少3,4斤！交涉，沒用，市场管理者与其穿一条裤子！
其实买鱼不要他杀的一次拿来称一下就知道了，卖鱼人首先问你要不要杀，他就有主意了。
现杀活鱼，鸡，鸭等都是会少称的但不会少那么多，现在农贸市场都有公平称可以先复称再去杀，就好很多了，
上次我买个鱼头，他说4斤多，然后弄干净掉回家只有两斤多。基本上是一半，去找他，死活不认。我买东西就喜欢你叫多少钱，我不会还你价，但是你称必须给我拿够，要不就找你赔钱！
鲜鱼过称后宰杀去鳞去内脏后重量是原重量的百分之八十，最低也是百分之七十，再少了就是商家少给称了
年前买了两条鱼九斤七两，杀了回来称六斤五两，称鱼时用没用的袋子装，怀疑称有问题，后来又在别地买了鱼，回来称后2.2斤自己杀后1.5斤
淡水鱼收上来就要卖，一般活不了二天，而暖天冷天不一样内脏重量，暖天吃食鱼肥有油，占总重量百分之三十的都有，冬天一般占百分比要少的多
有的鱼鱼杂多，比方说再不要鱼泡鱼籽，每条鱼的鱼杂含量不是一样多，所以我买鱼专挑肚子小的买，因为肚子越大鱼杂含量越高，我们这里鱼也不少，我从小至今都爱吃鱼
我有一招，买鱼杀了之后装袋，马上再放回秤里再称一次净重，看好重量，四家再秤一次，就可以算得出对不对称，是一斤得几两，买熟菜也一样，斩了加水最秤一次就得了，一斤等于几两一目了然。
#故事推荐#读书 | 《随园食单》酒醉六日谈（全）
第一日
聊中式美食，聊传统的酒醉美食，首推袁枚的《随园食单》。
袁枚十二岁中秀才，二十七岁任溧水知县，三十岁任江宁知县（今属南京），三十七岁便告病辞官，定居金陵小仓山随园（今南京五台山体育场附近），从此开启了诗和远方的山野生活。1798年，他八十二岁高龄，因肠胃病过世。人生能因口腹之欲而终，也算是对一位美食家最后的褒奖了。
在袁枚看来，菜肴制作中调味是第一要务。在涉及到美酒料理时，他是这么写的：
「先天须知」“凡物各有先天，如人各有资禀。”“物性不良，虽易牙烹之，亦无味也。”「作料须知」“厨者之作料，如妇人之衣服首饰。虽有天资，虽善涂抹，而敝衣蓝缕，西子亦难以为容……酒用酒酿，应去糟粕……酒有酸甜之异，醋有陈新之殊，不可丝毫错误。”「调剂须知」“调剂之法，相物而施。有酒、水兼用者，有专用酒不用水者，有专用水不用酒者。”
也可以这么理解，他赞成，调料的品质高低对端上桌的成品有着极大的影响。在他整理的食单中，含海鲜、白肉和红肉食谱154道，我大致统计了一下，其中约有110道是用黄酒或米酒酿入味。从欣赏和借鉴的角度，我将这些调味手法整理出来，在之后的几篇里慢慢与大家分享。
当然，我仅仅摘抄了食谱中涉及酒的只言片语，对完整食谱感兴趣的朋友们，还请移步原作。
我们首先说说鱼。
水产品的腥气多是由三甲胺、氨基戊醛(酸)和六氢吡啶类化合物形成的，所以用酒烹饪，尤其是用黄酒，是为了利用酒中的酸性和醇类物质，让那些怪味，转化成多种芳香性物质，如醛酯类；同时，乙醇的挥发又能带走一小部分腥气。
在《食单》里，鱼大致被分成三类，分别对应三种用酒的力道。
一类，肉质鲜嫩者，单用酒，清蒸为主，不用水。
刀鱼和鲥鱼，都是属于刺多，肉质极其鲜嫩。袁枚主张：“刀鱼用蜜酒酿、清酱放盘中，如鲥鱼法蒸之最佳，不必加水。”鳊鱼，肉质鲜嫩细滑，有两种方法。一法，用酒和酱油清蒸鳊鱼，不加水，甚至不要让鱼沾到锅盖上滴下的水汽。二法，用酒煎，同样是完全不用水，味道鲜美似“假鲥鱼”。
二类，略微厚重者，除酒之外，还要增加一道用油爆炒的环节。
鲟鱼，体大肉多，需要软硬兼施，袁枚主张：“切片油爆，加酒、秋油滚三十次，下水起锅再滚，加作料。”鳊鱼：除了上面的清蒸外，也可用酒煎，完全不用水，味道鲜美，被袁枚称为“假鲥鱼”鲫鱼，用酒不用水，蒸食或油煎。鲢鱼豆腐，“煎熟，加豆腐，喷酱水、葱、酒滚之” 。醋搂鱼，是杭帮菜之首西湖醋鱼的前身，袁枚记载“用活青鱼切大块，油灼之，加酱、醋、酒喷之。”家常煎鱼，用草鱼，“入油两面煎黄，多加酒、秋油”，用文火慢慢炖熟，收干汤汁，要入味。班鱼，“班鱼最嫩……以鸡汤煨之，下酒三分、水二分、秋油一分；起锅时，加姜汁一大碗，葱数茎，杀去腥气。“黄鱼，即黄花鱼，“入锅爆炒两面黄，用甜酒一碗，秋油一小杯。”
三类，浓厚之物，需要更多的酱与酒。
大腥的鳗鱼，讲了四种方法，其中三种用酒。清煨鳗鱼，切成寸段，放入瓷罐中，加酒和水煨烂后，再加入酱油起锅。第二种蒸制，酱油和酒四六分，以汤汁盖过鳗鱼为原则。第三种红烧，用酒和水炖烂后，加入甜酱（就是甜豆酱、豆豉之类）代替酱油，收干汤汁，加入茴香和大料起锅。
《食单》里还出现了“糟鲞”。鲞，是指腌制的鱼干，糟鲞，不能用辣嘴巴的烧酒泡，而是要用酒糟，一种酿酒的副产品，很有营养价值。冬天时候把大鲤鱼腌制风干，“入酒糟，置坛中，封口。”用酒慢慢腌制，用的慢力，慢慢浸出来鱼肉和鱼油的醇厚。入夏才能吃。…点击卡片继续阅读
如果觉得《青鱼能活多少年 青鱼养一年有多大》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
